牛肉饼怎么烤的软一点呢，如何做牛肉饼不碎
大家好，如果您还对牛肉饼怎么烤的软一点呢不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享牛肉饼怎么烤的软一点呢的知识，包括如何做牛肉饼不碎的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
冻牛肉饼怎么煎
速冻牛肉饼适量，黄油适量，番茄酱适量
1速冻牛肉饼准备好。
2打开牛肉饼的料包黄油。
3黄油放入锅中至融化。
4放入牛肉饼中火煎制1分钟。
5煎好一面翻过来煎制另一面1分钟左右。用筷子扎一下牛肉饼，轻松扎透就熟了。
6出锅装盘，蘸着牛肉饼料包番茄酱就可以食用了。
7.美味又好吃的煎速冻牛肉饼用平底锅完成开吃了。
纯牛肉饼做法
1、食材准备：牛肉末100克、面粉200克、葱花适量、姜适量、盐1克、鸡粉1克、十三香2克、生抽5毫升、料酒5毫升、食用油适量、清水80毫升。
2?、大碗中倒入190克面粉，分次加入80毫升清水，搅拌均匀。
3?、将面粉搓揉成面团，醒发30分钟。
4?、牛肉末中放入姜末，葱花，加入十三香、盐、鸡粉、生抽、料酒拌匀，腌制10分钟入味。
5?、取出醒发好的面团，撒上剩余面粉，压成圆饼，再用擀面杖擀成薄面皮。
6?、放入腌好的牛肉末，包起牛肉末，收紧开口。
7?、再用擀面杖擀平成牛肉饼生坯。
8?、煎锅加油烧热，放入生坯，煎制2-3分钟，两面焦黄即可关火。
9?、关火后取出煎好的牛肉饼，放凉。切成4块即可。
如何做牛肉饼不碎
你问如何做牛肉饼不碎？
我觉得做牛肉饼不碎的原因一定是并要把牛肉馅调好，调的牛肉馅一定要粘稠做出牛肉馅的馅饼的肉一定是抱团的，还有就是牛肉饼的面一定要和的很软这样烙出来的牛肉馅儿饼才不会碎掉，牛肉馅饼非常好吃，也非常有营养
文章分享结束，牛肉饼怎么烤的软一点呢和如何做牛肉饼不碎的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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