山姆牛肉烤着吃怎么做?山姆芝士牛肉卷怎么储存

山姆牛肉烤着吃怎么做?山姆芝士牛肉卷怎么储存

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山姆牛肉碎做法

山姆牛肉碎做法

1、牛肉切碎,放料酒,生抽,胡椒粉,生粉

2、拌匀,放入油锁住水分,腌制20分钟

3、青红椒切丝,生姜,大葱干辣椒切好备用

4、锅内放油,烧热

5、加入牛肉,炒至变色,盛出备用,不要炒太久牛肉会老

6、锅内放入花椒,葱姜蒜干辣椒爆香

7、放入青红椒炒至断生,放入牛肉,加入适量盐,耗油,生抽和鸡精,花椒粉调味

山姆牛肉卷需要烤多久

山姆牛肉卷需要烤多久

情况1:山姆牛肉卷是买后冷了,重新加热,在烤箱没有预热的情况下,上下火180度,10分钟左右。

情况2:自制牛肉卷,饼胚是生的,先将洋葱和彩椒+肉卷(用腌肉酱略腌制一下)炒熟后撒上马苏里拉芝士碎或者芝士片,饼胚卷好后,裹上锡箔纸,烤箱无预热的情况下,上下火200度25分钟。

山姆芝士牛肉卷怎么储存

山姆芝士牛肉卷怎么储存

放到冷冻层储存

1.最好把它装进密封袋里这样水分不容易流失

2.吃的时候不用解冻

3.锡纸打开铺开直接放进烤箱开烤铺锡纸是为了防止牛肉卷汤汁流出来噢?

4.打开锡纸烤这样牛肉卷就不会被汤汁泡软…

开始上下火180度烤20分钟

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