泰式小牛肉碎，咖喱炒牛肉的正宗做法-菲力牛肉网

泰式小牛肉碎，咖喱炒牛肉的正宗做法

本篇文章给大家谈谈泰式小牛肉碎，以及咖喱炒牛肉的正宗做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

冬阴功泰式火锅放什么食材

您好，冬阴功泰式火锅的食材可以根据个人口味和喜好选择，一般来说，以下食材是比较常见的：

1.肉类：牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鱼肉等。

2.海鲜：虾、鱼丸、鱼皮、蛤蜊、蟹肉棒等。

3.蔬菜：豆腐、木耳、冬瓜、西葫芦、青菜等。

4.调料：冬阴功酱、花生酱、蒜泥、酱油、辣椒油、芝麻酱等。

此外，还可以根据个人口味添加其他食材，如鸭血、鸡蛋、泡菜等。

咖喱炒牛肉的正宗做法

食材：

主料：牛脊肉400g，土豆300g；

辅料：油适量，盐适量，胡萝卜1根，洋葱60g，椰子粉适量，水淀粉适量，红糖适量。

步骤：

1.准备食材。

2.牛肉切成约2厘米的方丁。

3.入沸水锅中焯出血水，至肉色变白。

4.将煮好的牛肉捞出洗净备用。

5.土豆、胡萝卜、洋葱切滚刀块备用。

6.锅中油烧热，入洋葱炒香。

7.加入土豆和胡萝卜略炒至变色。

8.加入焯好的牛肉略翻炒。

9.加入红咖喱煸炒出香味。。

10.椰粉提前用水调开。

11.将锅中加入适量水，加入调好的椰子粉，大火煮开。

12.加入适量盐。

13.适量红糖。

14.大火煮十五分钟，转中小火慢炖至牛肉、土豆软烂后加少许水淀粉收汁。

泰式火山拉面怎么做

主料:牛腱子500克、拉面1把

辅料:香菜200克、蒜苗500克

调料:小葱3根、姜3片、草果2个、八角1个、胡椒粉5g、干辣椒5个、花椒10个、鸡精59、水适量、食盐1勺

1,牛肉洗净，把肉里的血水，血丝清除干净

2,锅里放冷水，牛肉切成十公分见方块状，一起下锅煮

3,水开，收小火，撇血沫子，同时翻搅肉块，再撇沫子，大约5-10分钟

4,放佐料：姜、葱、草果、大料、桂皮、参，冰糖，肉寇、胡椒粒，红辣椒干，丁香3-4颗

5,小火40分钟。用筷子试一试，肉烂即可，放盐，再煮10分钟

6,绿萝卜切成片，另起一锅，放一半刚做好的原汤，一半水，萝卜片放入。放花椒粉，鸡精，味精，盐，开始煮。汤开，滴香油

7,煮面，捞面出锅，加萝卜汤，香菜，蒜苗末，牛肉，辣椒油

关于泰式小牛肉碎的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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