小白菜牛肉片粥？小-菲力牛肉网

小白菜牛肉片粥？小

很多朋友对于小白菜牛肉片粥和牛肉粥的做法,小白菜牛肉粥怎么做好吃,小不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

牛肉粥搭配什么材料最有营养

胡萝卜和小米。

用料

主料；小米50克大米饭适量。

辅料；胡萝卜适量牛肉适量开水适量。

牛肉粥的做法

1、准备熟牛腱肉，胡萝卜。

2、将牛肉撕成丝，胡萝卜切丁。

3、准备小米，熟大米饭。

4、将熟大米饭，小米放入电饭煲中。

5、添加适量开水。

6、按键煮粥开始。

7、开锅后加入牛肉丝。

8、加入胡萝卜丁，煮至15分钟左右即可出锅了。

9、牛肉粥成品图。

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步骤

小白菜牛肉粥的做法步骤11.1.把牛肉切成丝状，适合过了周岁咀嚼能力比较好的宝宝。如果宝宝暂时还嚼不动，切成肉末也是可以的。

小白菜牛肉粥的做法步骤22.2.周岁以下的宝宝可以剁成肉末。

PS：我用的是牛里脊，因为这部分肉的铁含量相对更高一些，肉也比较嫩。尽量挑选颜色鲜红的牛肉来购买，暗紫色或深红色多为冷冻时间较长，反复化冻比较多的牛肉。

小白菜牛肉粥的做法步骤33.3.蘑菇切碎，比较方便买到的菌菇类都可以的。

小白菜牛肉粥的做法步骤44.4.小白菜清洗干净后，焯熟。

PS：焯熟这步只是为了去掉表面残留的农药和亚硝酸盐，时间不易过久，菜叶微微变软即可。

小白菜牛肉粥的做法步骤55.5.焯熟后把小白菜切碎。也是要根据宝宝的咀嚼能力切成适合的大小。

PS：做给2岁以上的宝宝吃，可以像图中切成段儿；18个月左右宝宝吃的话切得再小块儿一点；如果是做给周岁左右的宝宝需要再切得碎些。

小白菜牛肉粥的做法步骤66.6.准备一锅已经煮好的白粥。

PS：用家里平时习惯的方法煮粥就好，我图方便就用了电饭煲熬粥。熬粥最好不要把食材与米粥一起煮熟，汤容易变浑浊，粥也不粘稠，菜容易煮烂，熬出来的口感和卖相都不是特别好。所以，我一般习惯于熬好了粥底和各种食材后，再混合在一起用砂锅熬煮一会儿。

小白菜牛肉粥的做法步骤77.7.为了给牛肉去腥，并且去掉血水，所以提前用油把肉和菌菇炒了一下。

小白菜牛肉粥的做法步骤88.8.再加入到已经煮好的粥里。

小白菜牛肉粥的做法步骤99.9.倒入已经焯过的小白菜。

小白菜牛肉粥的做法步骤1010.10.也可以把牛肉直接放入粥里。

PS：这种做法，牛肉没有提前处理，煮粥的时候会让粥变得有些浑浊，但没有经过油炒，清淡一些。

小白菜牛肉粥的做法步骤1111.11.再加入小白菜。

小白菜牛肉粥的做法步骤1212.直接把食材煮开，就可以出锅了。

牛肉粥放什么青菜好

牛肉粥可以放一些菠菜，或者也可以放一些小油菜，下面来看看做法步骤：

牛肉粥的做法步骤：

市场买的牛肉，已经切成片了，洗干净后放生抽，蚝油，鸡精，盐，姜丝，搅拌均匀，在放生粉搅拌，最后放点花生油搅拌锁住味道。

把葱白切成一段，放入牛肉，葱切成葱花，香菜切成香菜花。

锅里水开后放入洗好的米，然后用勺子搅拌，防止粘在一起。

米煮开5分钟下牛肉，然后搅拌一下，在煮开就可以，这时候我们可以放一些小白菜，就可以开吃了。

牛肉粥的营养价值：

牛肉含维生素B6：蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

牛肉含钾和蛋白质：钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质：4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。

大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

小白菜牛肉片粥和牛肉粥的做法,小白菜牛肉粥怎么做好吃,小的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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