香菜烧烤牛肉做法,香菜拌牛肉的做法
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于香菜烧烤牛肉做法和香菜拌牛肉的做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享香菜烧烤牛肉做法以及香菜拌牛肉的做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
香菜牛肉的家常做法
香菜牛肉的用料
牛里脊肉250克
香菜50克
老姜2片
大蒜3瓣
香菜牛肉的做法
步骤1
准备好食材:牛肉切薄片,香菜切长段,小米辣切小段,姜蒜切末
步骤2
切好的牛肉里分别放入:生抽、老抽、蚝油各1勺,鸡精1小勺,淀粉2小勺,鸡蛋清1个,食用油1勺,抓揉均匀备用
步骤3
锅里倒入适量食用油
步骤4
油温3成时,倒入牛肉
步骤5
划熟捞出
步骤6
锅里再次倒入适量食用油,油烧热后倒入姜蒜末和小米辣炒香
步骤7
再倒入牛肉
步骤8
翻炒均匀后加入小半勺盐
香菜拌牛肉的做法
香菜拌牛肉的做法
牛肉切片+2勺葱姜水抓匀让牛肉吸饱水分,放入少许盐,1勺生抽,1个鸡蛋清,1勺淀粉抓匀,淋上1勺食用油抓匀锁住水分,腌制10分钟。
辣椒粉、小米辣、芝麻、蒜末,淋上热油,2勺生抽、半勺香油,1勺蚝油,1勺醋,水开下牛肉,煮变色捞出,淋上料汁,香菜拌匀即可。
香菜炒牛肉的做法
香菜炒牛肉的做法
香菜炒牛肉的做法,香菜是我们生活中经常见到的一种调味菜,很多人对于香菜都是非常喜爱的,而且香菜的营养价值也是出了名的高的,下面为大家分享香菜炒牛肉的做法。
香菜炒牛肉的.做法1食材
牛肉250g
香菜100g
盐5g
葱10g
蒜10g
姜10g
干辣椒30g
酱油10g
方法/步骤
牛肉切丝加调料搅拌均匀
牛肉切细丝洗净,加入食盐、料酒、鸡蛋清和淀粉搅拌均匀。
将剩余食材切开
香菜洗净切段,葱姜蒜切沫、干辣椒切段。
牛肉丝炒散
起锅热油,油热后下牛肉丝炒散。
放入调料翻炒
加入干辣椒和葱姜蒜炒香,放入酱油和老抽调色,放入鸡精提鲜。
放入香菜炒熟即可
放入香菜炒至完全熟透,熟透后就可以盛出享用了。
香菜炒牛肉的做法2
食材
牛肉300g
香菜100g
干辣椒1根
洋葱半个
生抽少许
鸡精少许
食盐少许
方法/步骤
将准备好的牛肉切丝备用
将洋葱切片,香菜切段备用
在锅中加少许油,将洋葱和干辣椒入锅翻炒爆香
加入之前准备好的牛肉丝,翻炒均匀,加入少许的生抽,盐,适当加一些水以免焦锅
加入之前准备好的香菜
快速翻炒,加入少许鸡精翻炒均匀就可以出锅了。
香菜炒牛肉的做法3
食材
黄牛肉半斤
香菜适量
蒜蓉适量
小米辣适量
酱油、生抽2勺
淀粉1勺
蚝油1勺
鸡精半勺
盐少许
香菜炒牛肉做法
牛肉放2勺子的酱油1勺子的生粉拌匀腌制10分钟
淀粉也一同加
其实牛肉最好切丝,味道更棒哦我是没耐性,所以才这样切的哈
准备好配料
锅里放适量的油,倒入牛肉翻炒变色盛出备用!
盛出备用
锅里底油放蒜末,红椒圈炒香
放牛肉,生抽2汤匙、蚝油1汤匙、鸡精粉半勺子
加入香菜段,翻炒均匀即可图片上我还加入了朋友送我的辣椒酱最近超级喜欢吃辣,你们也可以放,也可以不放的哈这道菜可以吃2碗饭哈!赶快行动起来
香菜烧烤牛肉做法和香菜拌牛肉的做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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