牛肉大白菜的做法，牛肉白菜怎么做好吃的做法
大家好，牛肉大白菜的做法相信很多的网友都不是很明白，包括牛肉白菜怎么做好吃的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于牛肉大白菜的做法和牛肉白菜怎么做好吃的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
牛肉烧白菜最正宗做法
1、食材明细：牛腿肉100g，白菜200g，葱，料酒，盐，糖，菜油各适量。
2、牛腿肉切片，横切，切断牛纤维，放入碗里，加入葱段，盐，一点点糖，料酒多一点，腌制半小时。
3、白菜洗净，切段备用。
4、炒锅倒入菜油，大火烧热，成热，倒入牛肉片，快速翻炒秒，牛肉片四周变色，中间还是新红为好，不然牛肉片就会很老，出锅备用
5、倒入白菜，就着一点底油，大火急炒，白菜微黄基本炒熟为宜。
6、倒入牛肉片，快速翻动，加入清水收汁，放一点点盐，继续翻炒几下7、关火，出锅装盘。
白菜烧牛肉的家常做法
主料
大白菜适量
牛肉适量
辅料
干辣椒适量
蒜适量
生姜适量
大白菜牛肉的做法步骤
1.准备食材。
2.热锅倒油
3.下入生姜，蒜碎，煸炒出香味。下去牛肉，翻炒一下。
4.喜欢吃辣可以加辣椒，也可以不放辣椒。翻炒。
5.加入大白菜，翻炒。
6.炖至大白菜软烂。
7.加入少量盐，出锅。
牛肉白菜怎么做好吃的做法
原料
白菜、牛肉
做法
1.锅内放油，烧热后加入姜，出香味后加入牛肉片，木耳，白菜。
2.翻炒片刻后，加入酱油，胡椒粉，一点料酒。
3.大火烧开后，小火闷十分钟。然后放入粉丝，大火烧开，加盐，起锅。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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