牛肉大白菜粉丝怎么做？牛肉粉丝大白菜怎么做
各位老铁们好，相信很多人对牛肉大白菜粉丝怎么做都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于牛肉大白菜粉丝怎么做以及牛肉粉丝大白菜怎么做的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
牛肉粉丝大白菜怎么做
主料
白菜500克
牛肉250克
粉丝100克
辅料
生抽
1大勺
糖
1小勺
油
1大勺
清水
100毫升
盐
1/4小勺
白菜牛肉粉丝的做法
1.
粉丝用温水泡软，冲洗后沥水备用
2.
白菜反复冲洗后切成小块
3.
熟牛肉改刀切成薄片
4.
锅内入油烧至7分热，倒入白菜
5.
将白菜翻炒至变色发瘪，调入生抽、糖
6.
泡软洗净的粉丝倒入锅中
7.
放入切片牛肉，调入盐，倒入清水
8.
大火煮沸后转中小火将白菜煨至烂熟即可
大白菜牛肉粉丝怎么做如何做好
大白菜牛肉粉丝的做法步骤
大白菜牛肉粉丝的做法图解11.白菜切小段牛肉切片粉丝用温水泡好蒜拍好葱姜跟红辣椒切好备用(我用的是卤好的牛肉)
大白菜牛肉粉丝的做法图解22.锅加热倒入油干辣椒葱姜蒜入锅煸
大白菜牛肉粉丝的做法图解33.煸出香味加入牛肉翻炒
大白菜牛肉粉丝的做法图解44.然后加入料酒酱油蒸鱼豉油老干妈给牛肉上色
大白菜牛肉粉丝的做法图解55.接着白菜入锅翻炒炒至白菜出水
大白菜牛肉粉丝的做法图解66.然后往锅里加入水，水要没过白菜
大白菜牛肉粉丝的做法图解77.等白菜变软倒入粉丝煮至汤沸
大白菜牛肉粉丝的做法图解88.出锅点缀上香菜味道美美的色香味俱全
牛肉大白菜粉丝的做法
用料
熟牛肉若干
蘑菇6个
白菜叶6片
粉丝1把
葱若干
生抽少许
老抽少许
盐少许
冬天的家常菜—白菜牛肉粉丝的做法
白菜洗净，杆子和叶子分开，我是用手掰的，大家随意！蘑菇切片，熟牛肉切片，粉丝用热水泡软洗净后备用，
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白菜杆下锅断生后放入蘑菇！
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放入菜叶和粉丝，加入生抽和老抽，适量盐，放水盖盖子煮！
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因为我的牛肉是熟的，所以锅里的菜差不多了再放进去，盖好锅盖，在煮3-5分钟！
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最后撒上葱就可以出锅了！
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小贴士
其实这个菜没啥诀窍，就是大概考虑一下就可以，懒人菜的！但是非常鲜，所以我都没放鸡精之类的！热乎乎的特别适合冬天吃！
关于牛肉大白菜粉丝怎么做，牛肉粉丝大白菜怎么做的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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