牛肉锅贴品牌推荐一下(南京哪家的生煎包好吃)

其实牛肉锅贴品牌推荐一下的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解南京哪家的生煎包好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享牛肉锅贴品牌推荐一下的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

坐标南京,可以推荐一下南京比较好的特色小吃店吗

在南京热闹芸芸的珠江路1912，总统府、六朝古都博物馆、江宁织造府，作为南京的必打卡景点，是游客聚集地也是美食爱好者寻找之地；因为在这里总能找到很多美食。

今天我要说的是一家小吃店，名字简单明了——科巷馄饨摊，经历风吹雨打，这家店终于搬进了1912这条美食街中，无论是外地游客还是本地土著都会过来品尝的店。无论你早起有多困倦、下班有多疲惫它都会在那里等你，让你吃上一碗热气腾腾的小食。是一家一饱口福的南京小吃店呢。

云集南京各类小吃，赤豆元宵、萝卜端子、鸭血粉丝汤、桂花鸭、金陵汤包等等，只要你想吃，它都有。南京好吃的特色小吃有很多。东奔西走不免浪费时间与精力，如果你恰巧来到附近，不妨来这里看一看。

一进门，大大“馄饨摊”，明厨里阿姨忙碌的身影，看到一锅锅出炉的馄饨，已经有点馋出口水了。南京的馄饨，简单几样调料就可以撑住全场，看着阿姨熟练地操作，不用等太久就能看到我心爱的馄饨啦。

明亮的大厅。让人感觉很舒心，简单明了，这就是一家专门吃小吃的地方。

全套鸭血馄饨

得如果你你既想喝馄饨又想吃鸭血粉丝汤，不妨点上这么一碗全套鸭血馄饨，马慢的鸭血、鸭肝与鸭肠，大颗的馄饨吃着过瘾；鸭血细腻，鸭肝没有腥味，鸭肠处理得干净，馄饨里的肉很饱满鲜嫩。非常推荐。

鸭血粉丝汤

高汤煮出来的鸭血粉丝汤，毫不逊色那些背街小巷里的美食哦。

金陵汤包&蟹黄汤包&小龙虾汤包

轻轻提慢慢移，汤包和蟹黄汤包到底选哪个？再也不必纠结，每个都点上，却用一份的价钱。留出肚子吃上其他甜点的感觉真好，看到小龙虾汤包，不禁的点上两个，我先带你们尝尝！

可以看到小龙虾肉呢，有点创意。

萝卜端子

小时候盼望的流动推车上萝卜端子，很是怀念；在这里吃到萝卜丝满满的萝卜丝端子，也是很满足了。

桂花鸭

来一份南京特有的桂花鸭尝尝，虽然比不上各个小区都会有的卤鸭店，但是也不逊色一些品牌店哦~皮薄肉紧还是很不错的。

赤豆小元宵

咸口小吃已吃饱，但还有一个甜品的胃呢。点上一碗南京特色的赤豆小元宵，吃太饱的不要点，因为赤豆小元宵真的很抵饱，中式甜品总是这么实在。浓稠的赤豆配上香甜桂花酱，却一点也不会觉得甜腻。

糯米方糕

传统的糯米方糕一般只出现在重阳节，上面插上一个小旗帜，寓意步步高升；不过传统的糯米有点甜腻过头，这家糯米方糕却有点小清新，这个颜色也太好看了，少了一份甜腻，多了一份美丽，可以拥有。

诚谢百家号百城百味的活动，让我遇到一群可爱且志同道合的胖友。

在南京,有什么小吃推荐

必吃的小吃并没有什么官方认定的答案，一下推荐仅代表个人观点。

南京人喜欢赤豆元宵、糖芋苗，老少皆宜的那种喜欢，不管是路边摊还是连锁店，它们经常出现也通常发挥很稳定，总是很好吃。南京人喜欢锅贴、生煎，上海风味的甜口生煎和清真的咸口锅贴，口味区分明显，但都被南京人热爱着。南京人喜欢吃面，皮肚面、小排面、雪菜肉丝面……面条稍稍呛口，汤头浓郁，浇头自选，深得人心。南京人喜欢吃蒸饭，更容易理解的叫法是秶饭团，爱吃甜就加白糖芝麻糖，爱吃咸就加咸菜油条，白米黑米都分量足得让人很有安全感。南京人喜欢吃糕点，酥烧饼、拉条糕、梅花糕等等，各式各样的糕点精致诱人，即使味道上没有太大差异，但足够让你光看着就有好心情。南京人必吃烤红薯、烤梨、烤玉米，秋冬时节，路边推着推车的小商贩温暖了一批又一批冷风中的路人。南京的小吃太多，倾我之力许也无法尽数，但也因此，每个人都会找到自己心中的必吃美味。

南京景区导游小欧为您解答看完记得点关注哦

您是八月份来南京对吧，首先很欢迎您来南京旅游、祝您在南京玩得开心哈。

如果要问南京有什么小吃推介，那实在是太多了，就说几样我自己生活中经常吃的吧。

首先介绍下南京柴火馄饨：

小欧我一般上班的时候，会喜欢从乌衣巷门口对面一家叫“便民面馆”的店打包一份小份馄饨，价钱不贵才6块钱（最近才涨的），一碗热汤馄饨，淋上猪油，浸上香葱，再滴上辣油实在恕美滋滋。

其次，小欧我经常晚上五点半上晚班，先去食堂吃个饭再去干活，食堂大厨会提前把今天菜色发布在朋友圈，如果我看今天的菜不是很喜欢，我就会花上10块钱左右去买一份南京烤鸭。是的没错，我很推荐南京的烤鸭，好吃又不贵，两人份切四分之一鸭子，大体上只要十块钱左右。这南京烤鸭啊，无数次充当了我晚餐的主菜。

最后介绍个南京可以说很有名的小吃了，叫“鸭血粉丝”，首先给您打个预防针：不要在景区吃，不要在景区吃，不要在景区吃。景区的鸭血粉丝又贵又emmm。。深度游南京的话，可以去老牌的鸭血粉丝馆尝尝本地人都喜欢的口味（比如福建路的金中鸭血粉丝），如果只在南京待几天去“回味”这个品牌初尝一下也还行。（虽然很多人本地人觉得这个牌子不好吃，不过至少算得上卫生干净。）

好了，以上就是为您介绍的三样小欧生活中经常吃的南京小吃，仅供您参考哦

文：南京小欧

作为南京人，我来回答一下这个问题。

南京的夫子庙小吃位列于中国四大小吃之首。其工艺精细、造型美观、用料考究，颇有六朝遗风。并且花样繁多，有荤有素，风味独特，甜咸俱佳。作为秦淮小吃的代表历来备受四海食客盛誉。最具代表性的是著名的“秦淮八绝”：

1.永和园的黄桥烧饼和开洋干丝。

2.蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴。

3.六凤居的豆腐涝和葱油饼。

4.奇芳阁的鸭肉酥烧饼和什锦菜包。

5.奇芳阁的麻油素干和鸡丝浇面。

6.莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色小糕。

7.瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺。

8.魁光阁的五香豆和五香蛋。

另外，豆腐脑、鸭血粉丝汤、五香鸡汁回卤干等小吃在南京更是价廉味美。这些南京小吃主要集中在夫子庙、狮子桥、甘家大院等处。若要吃面，可以去刘长兴，那是南京有名的面馆。

1、活珠子。

活珠子是南京著名的特产，属金陵小吃，是当鸡蛋即将孵成一个生命但是又没有完全成形的时候。

2、金陵盐水鸭

盐水鸭是南京著名的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是中国地理标志产品。

3、南京煮干丝

煮干丝本是一道扬州名菜，此菜豆腐干丝洁白，缀以各色配料，色彩美观。干丝味鲜绵软，嚼时有韧性。

4、鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。

5、如意回卤干

如意回卤干是南京的传统小吃，属金陵菜、金陵小吃，将豆腐果放入鸡汤汤锅，配以少量的黄豆芽与调料同煮，煮至豆腐果软绵出锅。

还有很多，不一一列举了。

一、煮干丝

南京干丝是一套不同于其他城市独特的制做方法。那些嫩而不老，干而不碎的干丝，均为豆腐店的特制而成。将豆腐切切细丝，配合各种汤料煮好，拌上香麻油和上乘酱油，入口清爽而回味悠长。

二、牛肉锅贴

外脆里嫩、馅足汁多。咸中带甜是南京牛肉锅贴的最大特色。因为汁多，老主顾都把吃汤包的用到了这锅贴上。第一口咬大了汁会漏；咬猛了汁会喷；咬太小又不过隐！

三、鸭血粉丝

在南京，卖鸭血汤的摊子星罗棋布。精明的摊主预先将鸭血煮熟，切成小块放在锅中，见有游客来，便捞出鸭血装在白瓷碗里，然后浇上一勺滚烫的鲜汤，滴上数滴香油，撒上一撮虾米或鸭肠衣等，再加上一撮香菜。爱吃辣的客人，还可以再加上些辣椒油或胡椒，又香、又辣、可口的味。

四、如意回卤干

传说朱元璋在金陵登基后，吃腻了宫中的山珍海味，一日微服出宫，在街头看到一家小吃店炸油豆腐果，香味四溢，色泽金黄，不禁食欲大增。他取出一锭银子要店主将豆腐果加工一碗给他享用。店主见他是个有钱的绅士，立即将豆腐果放入鸡汤汤锅，配以少量的黄豆芽与调料同煮，煮至豆腐果软绵入味送上，朱元璋吃后连连称赞。从此油豆腐风靡一时，流传至今。因南京人在烧制中时常加入豆芽，而其形很象古代玉器中的玉如意故被称为如意回卤干。

五、什锦豆腐涝

豆腐涝也叫豆腐脑、豆腐花，南京话又称“都不老”。南京的豆腐涝讲究一个佐料，辅以虾米、榨菜、木耳、葱花、辣油、香油等十余种佐料，不光是颜色漂亮，口味更是醇、浓、香、鲜、咸淡适宜，辛辣适中，有滋有味。

六、盐水鸭

盐水鸭是南京有名的特产，久负盛名，据说至今已有一千多年的历史。南京盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、鲜香美味，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作，故美名日：桂花鸭。

其实，南京的小吃还有很多，蒸饺，象糯米藕、桂花糖芋苗、五香鹌鹑蛋、梅花糕、蒸儿糕、牛肉粉丝汤、炒螺丝……这些都是在摊贩上买的

南京人是爱锅贴的，一碗牛肉汤、或者馄饨面条搭配二两锅贴，吃完一抹嘴巴，嗯，满足！小小的锅贴，金黄色的身躯，皮薄到可以看到馅，底部脆脆的，咬上一口，汁水溢的满口都是，肉馅咸甜适中，锅贴底层的皮煎的酥脆，酥脆的底配上柔软的边再加上汁水四溢的馅，嘴巴幸福到爆炸。锅贴，是老南京们最爱之一，也是生活中必不可少的小吃。

南京的锅贴店遍地都是，那么最好吃的锅贴。

草桥清真牛肉锅贴扁食店

开了30多年的，老牌清真锅贴店。这家锅贴店可是上了《舌尖上的中国2》的，本来就火爆的店铺，更是一发不可收拾了，还带火了南京一众锅贴店。

科巷绝对是南京本地最火的宝藏小吃街，他要是排第二，南京就没有第一名

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许阿姨糕团店

普华巷1号

大名鼎鼎的许阿姨糕团店，常年稳居南京小吃第一名相信南京一半以上的南京人都吃过，馅料超足，口感香甜软糯。上午只有蛋黄肉松馅，下午三点以后会有豆沙和芝麻馅，需要提前到店取号排队

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鸿福面馆(科巷店)

科巷，西白菜园27号（科巷菜场西门旁，近大行宫地铁站）

南京资深网红皮肚面馆，超级火的招牌全家福只要一个人挑战能吃完一份就可以免单‼配料超级丰富，皮肚、腰花、鹌鹑蛋、油面筋…隔壁是南京外卖界超有名的白下元宵铺，南京人也不愿意错过的一家店

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三姐酒酿

东白菜园49-1号（新巷小区内）

南京的赤豆元宵一直很有名，推荐三姐家的方元宵，搭配店内的酒酿、红豆沙、桂花酱、藕粉，回家就能轻松做出南京正宗的赤豆元宵，无论是早餐还是宵夜都是非常好的选择，味道不输南京任何网红店！

陶记正宗德州扒鸡

东白菜园与科巷交叉口西50米

这家的香酥藕饼实在太火了，门口排队的人里至少有一半老南京人，香酥可口，味道太迷人了，吃了就停不下来。德州扒鸡也是意想不到的好吃，香到忍不住一个人就吃下一整只鸡

天津童子鸡

科巷104号

童子鸡几乎每家菜场都有卖，但是如果给他们排名的话，这家一定是南京TOP1！肉质细嫩，香味四溢，现挑现炸，如果在德州扒鸡和童子鸡之间做选择，那我一定毫不犹豫选童子鸡

其他美食：

馨方园食府

堂子街57-108室

老南京才知道的南京本地菜馆，开了六十多年的老字号，上过央视，地道的金陵菜，想要尝尝正宗的南京味道，来这家绝对不会出错

嗨呦肥仔·炸串

淮海路2号（淮海路美食城一层）

特别火的新晋网红店味道很不错，每次路过都忍不住要买的一家，喜欢吃炸串的一定要去试试力推他们家的老南京香肠&爆汁鸡翅&肥仔羊肉串！

哎抖猪蹄(新街口店)

洪武路135号香港城购物中心南门口

南京常年排队的小吃，软烂入味，啃起来很上头，女孩子多吃点猪蹄总是没错的

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另外周边的总统府景区旧址，国立美术陈列馆，江宁织造博物馆，南京1912街南京图书馆。也都非常值得一去！

南京的话是我一个非常有名的旅游城市，当地的话，好吃的特色美食也是挺多的，而且还有不少的美食街。作为一个在南京生活了30年的土著表示南京的煮干丝还是非常的不错的，大煮干丝属于淮扬菜系，不代表南京菜就没有大煮干丝。

还有就是南京的鸭血粉丝汤也是非常的有名气，是当地人们最爱喝的一道汤，喝鸭血粉丝汤的时候一定要配上当地的鸡汁汤包，蟹黄包，这就是南京的牛肉锅贴，也是非常的有名气，不仅当地人爱吃，来南京旅游的人也都会跑到鼓楼尝尝当地的牛肉锅贴。

牛肉锅贴好吃，馄饨和面条不好吃吃，烂捂涝醩的，还有当地人也非常的喜欢吃旺鸡蛋，这是我们有的地区人们所说的毛蛋，其实都是一个东西，只不过叫法不一样而已，还有当地的鸭胗肝和都皮肚面，南京板鸭等也都是当地的一些特色美食。

有关南京有名的小吃，我整理了南京十大小吃，希望能帮到你。

1、金陵盐水鸭

2、牛肉锅贴

3、蒸饺

4、如意回卤干

7、南京干丝

8、什锦豆腐涝

9、状元豆

10、糕团小点

作为1/4个南京人，虽然对南京充满感情，但不得不说，南京没什么好吃的小吃。盐水板鸭，那是菜，不能算小吃吧。牛肉锅贴，鸭血粉丝汤有点特色，但哪个地方没特色小吃？作为长三角地区四大都市之一，南京比起上海，杭州，苏州，地方特色小吃真的太少太少了

南京哪家的生煎包好吃

虽然生煎包是全中国都有的，但在南京，生煎包虽然不比牛肉锅贴有存在感，但也是很主流的美食。

南京生煎包，咬下去，汁水满溢，对，这种对汤汤水水的执念大概也就是南方人了。生煎包，也是有多个流派的，要么鲜嫩多汁，要么香酥软嫩。

生煎包大名是生煎馒头，由于没有经过蒸笼，直接下锅油煎，所以叫生煎。

把包子放入平底锅内加热，等到生煎圆鼓鼓起来，淋一次水，等到水蒸气把面皮蒸熟后，生煎便可出锅。一个个挨得紧紧的生煎如白白胖胖的小馒头，任性一撒的葱花和芝麻更使得活色生香。

生煎包的馅料继承了汤包，咸中带甜的猪肉馅中添加猪皮冻。吃得时候得还借用汤包“先开窗，后喝汤”的吃法，小心翼翼咬开一个小口，轻轻一吸，肉汁充盈着口腔，感觉整个人都要升华了。

作为吃货，如果不知道小杨生煎，何以懂美食？

小杨在上海已经有20多年的历史，虽然比起百年历史的大壶春、东泰祥，还是小年轻。但小杨生煎已经后来居上，成为“上海生煎”的代表。

小杨生煎是新派的做法，面皮不发酵，即包即煎，皮薄汁多，年轻人喜爱。

南京已经有十几家小杨生煎连锁店，生煎包上半部分是黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花，下半部分是又香又脆的焦底，成就了生煎独一无二的灵魂。

最地道吃法大概就是咬破面皮，把滚烫的甜甜的汤汁吸入口腔，然后从小口加入醋或者辣油，我向你们保证，即使是山珍海味也比不上这种美味。

开在宁海路上的吴家生煎，每次路过，闻到生煎飘来的香气，总会忍不住停下。

生煎在冒着热气的平底油锅里滋滋滋地热烈欢腾，排队的一群人目不转睛地盯着锅盖，等待着生煎香气四溢、圆润而饱满的巅峰时刻。

刚刚出锅的生煎，脆烫脆烫的，极为诱人。咬一个小口，把鲜中带甜的汤汁吸入口腔。朝上的那边鼓鼓饱饱白白嫩嫩，头顶的芝麻和绿葱花十分勾人胃口。

南京人的地道吃法，要配上一碗鸭血粉丝汤才算完美。

除了苏沪的生煎，李记清真馆的大南京的牛肉生煎包更是一个劲敌。

外表就透着一股子粗犷的江湖气，但是味道好。个大肉多，价格实惠。

李记的牛肉煎包两面都煎的金黄，还没吃，香气扑鼻而来。相对于锅贴，煎包的皮更柔软，应该是发酵过的。无论是烫面的温度，面的软硬，火候，都把握得恰到好处。

内馅的汤汁也更加充盈，轻咬一口，香脆的外皮糅合鲜甜的汁水，难怪让人迷恋不已。老饕吃法大概就是他家的牛杂汤，口感浓郁厚实，搭配牛肉生煎实在惊艳。

生煎包，也叫生煎馒头，是广泛流传于上海、江苏、浙江及广东一带的传统小吃。昨天黄小满老师的一篇《乡愁的滋味》，饱含感情的追忆了自己作为一个在南京的苏州人，记忆中以及在南京吃到的生煎包。今天刁嘴别动队再次出发，推出这么一篇集合文，收罗了南京的一些特色生煎包，推荐给大家。

1小杨生煎

地址：中山南路122号大洋百货B1楼(近明瓦廊)

小杨生煎当年也曾是惊艳上海滩的存在。现在在连锁品牌中，小杨生煎也算是翘楚。面皮的韧性口感，肉馅儿的鲜美度，汤汁的丰盈度，底壳的酥脆度，在南京都算上乘。

但毕竟现在门店遍地开花，包子走了标准化流程，本身品质不会差，但也不再惊艳。

2上海紫彤友联生煎

地址：汉中路汉中门地铁4号出口处(南京中医药大学对面)

进驻南京已经十几年，目前有两家店，汉中门店和金沙井店。应该说这么多年生煎包水平还比较稳定，尤其是底子煎得比较酥脆。

点单不凑巧，不是现煎出来，所以汤汁已经被面皮吸收掉一部分。不过即使如此，里面的汤汁还是非常多。两人同去最好错开坐，要不然一股热汁喷在脸上可是基本要友尽了。

不过不知道是不是某味调料的原因，当天的生煎包、牛肉粉丝汤、拌面都隐隐有些许苦味。

3吴家生煎

地址：宁海路122号(南师大正门对面)

在南京算老字号品牌，随着宁海路的拆迁几经周折，现在在南师大正对面有一个外卖窗口，面条已经不做了。同时开了不少分店，也进驻了一些商场。

生煎包个头偏小，略显发育不良，里面的汤汁倒还充沛，肉也团而紧，只是底壳有点僵硬，酥脆度不够。

另外，在商场里也点了吴家生煎，请问这是什么情况。

即使是加盟店，也必须保证品质。

4香格里拉大酒店江南灶中餐厅

地址：中央路329号(乐天玛特超市旁)

江南灶的生煎包像肥嘟嘟的婴儿，大个儿，发面，白胖，上层酥软，下层酥脆，咀嚼间面香浓郁。肉馅儿极其新鲜，汤汁极其丰盈。

诺丁汉堡炸鸡店

文章到此结束，如果本次分享的牛肉锅贴品牌推荐一下和南京哪家的生煎包好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！