牛肉萝卜怎么做?牛肉跟萝卜怎么做好吃

牛肉萝卜怎么做?牛肉跟萝卜怎么做好吃

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牛肉炖萝卜的做法

牛肉炖萝卜的做法

主料:牛肉300克、白萝卜600克。

辅料:油适量、盐2勺、姜适量、辣椒几个、花椒半勺、八角2个。

步骤:

1、准备好牛肉。

2、准备一个白萝卜。

3、牛肉洗净切块。

4、准备点辣椒,花椒,八角和香叶。

5、牛肉加入电炖锅内,加入姜片和调料。

6、内外加水。

7、盖好,开始炖煮。

8、萝卜洗净切块。

9、炖煮两小时。

10、加入萝卜。

11、继续炖煮1小时,加盐调味。

白萝卜炖牛肉最简单做法

白萝卜炖牛肉最简单做法

主料:牛肉200克

辅料:白萝卜400克,香葱5克,姜5克,料酒2勺

配料:盐5克

做法步骤:

1.牛肉洗净,均切成2厘米见方的块。

2.牛肉入沸水中略焯,捞出,温水洗净浮沫。

3.汤煲添足量水,放入牛肉块、姜片、料酒,烧沸。

4.撇去浮沫,转至小火慢炖1.5小时。

5.白萝卜洗净,切成滚刀块。

6.放入萝卜块煮至熟烂,加盐调味,撒香葱末即可。

牛肉跟萝卜怎么做好吃

牛肉跟萝卜怎么做好吃

锅内加水,分别放入牛肉和萝卜焯水,捞出沥干水分,另起锅烧油,放入葱、姜、八角爆香,放入牛肉翻炒,加入料酒,加水、鸡精、食盐小火炖煮七成烂,放入萝卜炖熟,放入胡椒粉,出锅撒上香葱即可。

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