牛肉和什么菜做馅饼最好吃(茄子牛肉馅饼的做法)
各位老铁们好，相信很多人对牛肉和什么菜做馅饼最好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于牛肉和什么菜做馅饼最好吃以及茄子牛肉馅饼的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
熟牛肉如何做馅饼
回答如下：做熟牛肉馅饼的步骤如下：
材料：
-熟牛肉切丁，约200克
-洋葱切丁，约1/2个
-胡萝卜切丁，约1/2个
-芹菜切丁，约1/2杯
-蒜末，约1小勺
-番茄酱，约2大勺
-鸡汤，约1/2杯
-面团，约500克
步骤：
1.在热锅中加入适量油，放入洋葱、胡萝卜、芹菜和蒜末，翻炒至蔬菜变软。
2.加入熟牛肉丁，继续翻炒至肉熟透。
3.倒入番茄酱和鸡汤，煮沸后转小火煮15分钟至汁液浓稠。
4.面团擀成薄片，用模具切成圆形饼皮。
5.将馅料分配到饼皮上，将饼皮对折压紧，用叉子压出花纹。
6.在预热烤箱中烤18分钟至金黄色即可。
温馨提示：烤箱温度为200°C。
茄子牛肉馅饼的做法
主料:西红柿250克，牛肉末200克，肥猪油50克，姜丝，葱花各10克，面粉350克
调料:生抽，料酒，盐，胡椒粉
（1）西红柿切丁
（2）牛肉末，肥猪油，姜丝倒入碗中，加入生抽，料酒，盐，胡椒粉，单向搅拌均匀，加入葱花拌匀好冷藏30分钟
（3）将西红柿丁放入牛肉馅内，搅拌均匀
（4）面粉倒入盆中，加温水搅拌均匀，制成光滑面团
（5）将面团揉成粗条，再切成均等大小的剂子
（6）剂子擀成面皮，取适量馅料放入，然后朝一个方向捏褶子，收口后再压成饼
（7）煎锅注油烧热，将两面煎成金黄色，至内陷熟透，即可
大希地牛肉馅饼热量
热量为252千卡/100g。
具体热量如下：
大希地牛肉馅饼
252大卡/100克（可食用部分）
营养元素 每100克
热量 252.00大卡
蛋白质 6.60克
脂肪 10.50克
碳水化合物 32.50克
膳食纤维 0.00克
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