豇豆牛肉包子的做法教程(白肉豆牛肉饺子馅的做法)
• 阅读 19• 作者 吐纳梓暄
大家好,关于豇豆牛肉包子的做法教程很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于白肉豆牛肉饺子馅的做法的知识,希望对各位有所帮助!
白肉豆牛肉饺子馅的做法
主料2种
牛肉猪肉馅儿的做法大全
牛肉猪肉馅儿
500g
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豆角
500g
辅料2种
姜粉多量大葱多量
调料6种
香油适量盐适量花椒粉适量生抽适量老抽适量料酒适量
烹饪步骤7步
步骤1
牛肉猪肉豆角馅儿_的做法步骤:1
豆角洗净,有热水焯一下。
步骤2
牛肉猪肉豆角馅儿_的做法步骤:2
准备材料。
步骤3
牛肉猪肉豆角馅儿_的做法步骤:3
放以上作料。朝一个方向拌匀。
步骤4
牛肉猪肉豆角馅儿_的做法步骤:4
放大葱末。
步骤5
牛肉猪肉豆角馅儿_的做法步骤:5
放一大勺黄酱。
步骤6
牛肉猪肉豆角馅儿_的做法步骤:6
放豆角末。
步骤7
牛肉猪肉豆角馅儿_的做法步骤:7
好香的酱香味。
牛肉豆角馅水饺的做法,牛肉豆角馅水饺怎么做
牛肉适量,豆角适量,姜适量,生抽适量,蚝油适量料酒适量,葱适量
1牛肉洗干净,切成小块,放入绞肉机,绞成肉末加入料酒盐腌制十分钟
2豆角洗干净摘去筋放到开水里煮十分钟,过冷水晾凉,切成颗粒生姜切成末葱切成末
3牛肉馅加入豆角,生姜末,葱末,生抽,蚝油,料酒,搅拌均匀
大肉丁包子馅的最佳配方
1.牛肉剁成0.5厘米大的颗粒。
明笋、芹菜茎切成0.4厘米大的颗粒,豆瓣剁细。
炒锅置旺火上,放入菜籽油烧至六成熟,下牛肉炒散籽,放豆瓣继续炒。
2.炒至色红味香时,入姜末、明笋、酱油,再稍炒即起锅。
3.拌入胡椒粉、花椒粉、芹菜颗、精盐、味精即成馅心。
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