菠菜牛肉的家常做法(菠菜牛肉汤的家常做法)-菲力牛肉网

菠菜牛肉的家常做法(菠菜牛肉汤的家常做法)

大家好，关于菠菜牛肉的家常做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于菠菜牛肉汤的家常做法的知识，希望对各位有所帮助！

菠菜和牛肉可以做饺子馅吗

可以啊，我来教您怎么做：x0dx0ax0dx0a菠菜牛肉饺子x0dx0a主料：小麦面粉1000克x0dx0a辅料：菠菜1500克,牛肉500克,人参10克,x0dx0a调料：大葱20克,姜10克,胡椒粉1克,花椒粉1克,酱油20克,香油5克x0dx0a菠菜牛肉饺子的做法：x0dx0a1.将菠菜拣洗干净，去茎留叶；x0dx0a2.菠菜搓成菜泥，挤出菜汁备用；x0dx0a3.将人参用温水泡软；x0dx0a4.人参切成薄片，烘干，研成细末；x0dx0a5.将牛瘦肉洗净剁末；x0dx0a6.牛肉用适量的水将肉末、人参末、食盐、酱油、花椒粉、生姜末、葱花、x0dx0a芝麻油拌匀；x0dx0a7.加菜泥成馅备用；x0dx0a8.用面粉加入适量清水，做成面团；x0dx0a9.面团揉匀用，分成多个面团，用擀面杖，做饺子皮；x0dx0a10.饺子皮包入适量肉馅，做成饺子，以常法煮熟食之。x0dx0a食物相克x0dx0a人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英x0dx0a健康提示x0dx0a本品具有补脾益肾、润燥平喘之功效，适用于脾虚食少，肺虚咳喘的肺气肿患者食用。x0dx0ax0dx0a菠菜牛肉饺子x0dx0a主料：牛腩肉、菠菜、面粉x0dx0a配料：葱、姜、酱油、料酒、香油、五香粉、白胡椒粉、花椒、盐、糖x0dx0a做法：x0dx0a1、面粉放大盆中，一边加入清水一边用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成软硬适中的面团，蒙上保鲜膜放一旁静置30分钟；x0dx0a2、花椒用开水浸泡约20分钟，捞去花椒，留花椒水备用；x0dx0a3、葱、姜切末；x0dx0a4、菠菜洗净切碎，加少许盐搅拌均匀后放置一旁静置，待出水后捞起挤出水分；x0dx0a5、牛腩肉洗干净，先切薄片，然后切丝，再切成小粒，最后剁成肉馅；x0dx0a6、在肉馅中加入所有配料搅拌均匀，然后一点一点地往肉馅里加入花椒水，用筷子顺一个方向用力搅拌至肉馅上劲儿，将菠菜加入到肉馅中拌匀，饺子馅就做好了；x0dx0a7、取出醒发好的面团，用力揉至表面光滑，将面团分成若干份，取一份搓成长条，做成剂子，擀成饺子皮，包入馅料捏成饺子。如此反复直至面和馅料全部用完；x0dx0a8、做一锅水，水开后下饺子，一边下饺子一边用笊篱顺一个方向轻推防止粘锅底。盖上锅盖，等水开了，添半碗凉水，水再次烧开再添半碗凉水（共添三次水）。添过第三次水后待水再次烧开，饺子全都浮起来，鼓鼓的，就可以捞出来吃了。

牛肉菠菜馄饨馅的做法