牛肉山药红萝卜番茄怎样做(红烩牛肉)

牛肉山药红萝卜番茄怎样做(红烩牛肉)

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牛肉红萝卜山药鸡蛋的做法

牛肉红萝卜山药鸡蛋的做法

材料:山药300克,胡萝卜1根,牛肉200克,油、葱姜、五香粉、盐、酱油、料酒、鸡精适量。

做法:

1、牛肉洗净小切块焯水,山药洗净去皮切块,胡萝卜洗净切块。

2、起锅热油爆香葱姜,煸炒牛肉,放料酒、五香粉、1碗水用压力锅焖煮10分钟。

3、15分钟后压力锅减压倒入砂锅内,加酱油、山药、胡萝卜中火焖煮10分钟。

4、牛肉和山药烂时放盐和鸡精调味即可。

红烩牛肉

红烩牛肉

步骤1

切蔬菜,洋葱和蒜切成末,然后牛肉切块

步骤2

牛肉洗好之后,加黑胡椒,盐,拌好;放进红酒腌制一晚上。胡萝卜和土豆也裹好面粉,黑胡椒,盐。

步骤3

做西红柿酱,西红柿起锅焯水,去皮之后碾碎下锅炒,加入少许糖和1罐罐装番茄酱,盐黑胡椒调味

步骤4

起锅下色拉油,然后下牛肉煎至变色,放一片香叶煎。

步骤5

盛牛肉,在起锅放色拉油炸土豆胡萝卜,炸好后,再起锅放入色拉油,然后放入洋葱蒜末,炒香后放蔬菜,注意一定要炒透了,盐黑胡椒调味

步骤6

再加入牛肉,然后放入腌制牛肉后的葡萄酒,待酒精蒸发后关火,加入番茄酱,黄油,牛奶,香叶,百里香,迷迭香,可以放少许的甜椒粉(可选项),随后加水没过食材

步骤7

炖熟即可,即土豆胡萝卜软烂。然后装盘

牛肉山药土豆胡萝卜汤的做法

牛肉山药土豆胡萝卜汤的做法

材料

胡萝卜1根,牛肉200g,山药半根,土豆2个,

辅料

葱1根,姜适量。

做法:

1.牛肉冲洗干净切成丁。

2.山药去皮斜切成段,土豆去皮切块。

3.胡萝卜洗干净切成块。

4.葱姜洗净切成末。

5.牛肉凉水下入炒锅,锅中放入料酒,将牛肉炤一下。将炤过的牛肉捞出来洗净放入汤锅中,然后放入山药,土豆,胡萝卜,姜,等锅再次煮开后转小火炖五十分钟。

7.炖好的山药土豆胡萝卜牛肉汤,放入香油,鸡精,盐,胡椒粉调味。盛出来撒上葱花即可。

文章到此结束,如果本次分享的牛肉山药红萝卜番茄怎样做和红烩牛肉的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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