牛肉碎怎么做面条好吃窍门牛肉码子面条做法-菲力牛肉网

牛肉碎怎么做面条好吃窍门牛肉码子面条做法

这篇文章给大家聊聊关于牛肉碎怎么做面条好吃窍门，以及牛肉码子面条做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

牛肉码子面条做法

原料

牛肉(500g)

面条(适量)

食盐适量

味精适量

葱适量

姜适量

老抽适量

豆瓣酱适量

香菜适量

蒜苗适量

胡萝卜适量

红尖椒适量

元贞糖适量

蘑菇精适量

1、牛肉切四方粒。

2、红辣椒切碎。

3、锅内放少许油，炸香花椒大茴。

4、放入葱、姜、辣椒碎、豆瓣酱翻炒出香味。

5、下入牛肉粒翻炒，同时加入糖和干黄酱，因干黄酱和豆瓣酱盐味重，卤牛肉不必再添加食盐。

6、牛肉炒至裹满酱汁后，加入清水卤煮。

7、等卤汁渐浓，牛肉酥烂时，关火即可。

8、调入味精和蘑菇精，装大碗备用。

9、胡萝卜切花备用。

10、香菜和蒜苗切碎备用。

11、烧高汤或开水，下入拉好的面和切花的胡萝卜，准备一只大碗，里面放入切好的香菜和蒜苗，面熟后，先将汤盛入碗中，烫熟香菜和蒜苗，然后将面捞入碗中，浇上卤汁牛肉，即成一碗牛肉卤子面条。

12.美味又好吃的牛肉码子面条做法完成开吃了。

牛肉片煮面条的吃法

牛肉片煮面条的家常做法，首先你准备好一两挂面和牛肉250克一枚鸡蛋，一些青菜。把生姜切末，准备一些些葱花。

将青菜洗干净，可以抄个水，也可以不焯。倒入油之后，将葱花和生姜放进去，再倒入水，等水开了之后打入鸡蛋，放入牛肉片和面条，撒上盐，鸡精等它熟了之后就可以捞出来了！

好滋味羊杂面的做法和配料牛肉版

主料：羊杂羊肉面条（生）小白菜；

辅料：香菜、姜、大料、香叶、干辣椒、生抽、葱、蒜、桂皮、老抽等；

调料：盐8克,味精2克,胡椒粉5克，具体做法如下。

1.将羊肉切成片放在盆里，肥肉瘦肉分开；

2.加水，两片姜，一根葱，葱放之前拍一下，一点大料，水烧热羊肉变色捞出；

3.锅中放少量油，将羊肥肉先入锅煸炒出油，

4.炒出油加葱段、姜片、蒜片、一粒大料炒出香味后加一勺豆瓣酱；

5.炒出红油下羊肉、羊杂翻炒至上色；

6.加汤，香叶，桂皮，干辣椒，一勺老抽，两勺生抽，一粒冰糖，小火焖20分钟；

7.这个时候开始洗青菜，小白菜切成段，香菜和葱切碎，

关于牛肉碎怎么做面条好吃窍门的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

牛肉碎怎么做面条好吃窍门 牛肉码子面条做法

牛肉码子面条做法

牛肉片煮面条的吃法

好滋味羊杂面的做法和配料牛肉版

牛肉碎怎么做面条好吃窍门 牛肉码子面条做法相关推荐

牛肉碎怎么做面条好吃窍门牛肉码子面条做法

牛肉碎怎么做面条好吃窍门牛肉码子面条做法相关推荐