牛肉拌香菜家常做法窍门？香菜拌牛肉的做法-菲力牛肉网

牛肉拌香菜家常做法窍门？香菜拌牛肉的做法

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香菜拌牛肉做法

超级好吃的做法。

食材：牛肉200g、香菜2根。

做法

1、牛肉腌制15分钟牛肉片加入1勺料酒+半勺老抽+少许盐+半勺淀粉，抓拌均匀。

2、调制孜然凉拌酱汁：辣椒粉+白芝麻+小米辣+蒜末+1勺生抽+2勺陈醋+1勺蚝油+半勺孜然粉。

3、少油炒熟牛肉，放入香菜段，淋入孜然酱汁，抓拌均匀即可。

凉拌香菜牛肉怎么做

凉拌香菜牛肉的做法如下

凉拌香菜牛肉

今天给大家分享一款超级下饭，好吃不长肉的‘凉拌香菜牛肉’，爽滑细嫩的牛肉搭配香辣过瘾的料汁，非常入味，实在是太下饭了！强推安利给姐妹们！

食材准备：

牛肉、香菜、小米辣、线椒、大蒜、辣椒粉，最好选用牛里脊，肉片尽可能的切薄一点，这样牛肉才会更细嫩！

具体做法：

①牛肉切薄片，加入1勺料酒+少许盐+1勺蚝油+1勺淀粉+1勺食用油抓拌均匀，腌制15min；

②调个料汁：碗中放入线椒、小米辣、蒜末、辣椒粉、白芝麻+泼入热油+2勺生抽+2勺醋+1勺蚝油+香菜段，搅拌均匀；

③冷锅热油，下入牛肉片炒熟盛出，与提前调好的料汁混合，翻拌均匀后装盘即可。

做法0难度！非常适合减脂期和怕胖的姐妹！赶紧试试吧！

香菜拌牛肉的做法

牛肉切片+2勺葱姜水抓匀让牛肉吸饱水分，放入少许盐，1勺生抽，1个鸡蛋清，1勺淀粉抓匀，淋上1勺食用油抓匀锁住水分，腌制10分钟。

辣椒粉、小米辣、芝麻、蒜末，淋上热油，2勺生抽、半勺香油，1勺蚝油，1勺醋，水开下牛肉，煮变色捞出，淋上料汁，香菜拌匀即可。

牛肉拌香菜家常做法窍门的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于香菜拌牛肉的做法、牛肉拌香菜家常做法窍门的信息别忘了在本站进行查找哦。

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