山药炖牛肉的做法？山药炖牛肉怎么做-菲力牛肉网

山药炖牛肉的做法？山药炖牛肉怎么做

其实山药炖牛肉的做法的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解山药炖牛肉怎么做，因此呢，今天小编就来为大家分享山药炖牛肉的做法的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

山药土豆炖牛肉的做法，山药土豆炖牛肉怎么做

牛肉山药土豆能一起吃。可以做成山药土豆炖牛肉。

材料：

牛肉600g、山药1根、土豆2个、油盐适量、葱姜适量、花椒适量、八角适量、酱油适量、开水适量、香菜适量、香叶1片、红茶1包。

步骤：

1、牛肉用清水浸泡半小时以上，中间换水多次。

2、然后把筋膜去掉。

3、把牛肉切块。

4、把牛肉放在开水中焯水。

5、然后捞出再用开水洗掉浮沫。

6、葱姜切好，花椒八角香叶和红茶一包备好。把花椒八角香叶放入材料盒里。

山药炖牛肉怎么做

牛腩300g、铁棍山药300g、盐6g、料酒6g、葱段10g、生姜10g、大料1个、鸡精适量

制作步骤

1.牛肉切成块状，用开水焯去血沫，重新换锅加水适量的开水放入牛肉块开始炖煮，加入姜，葱段，大料，煮制熟烂为止，把姜，葱，大料捞出。

2.铁棍山药去皮，洗净，切成滚刀块备用。

3.牛肉炖烂后加入山药，把山药炖熟，加入适量的盐，鸡精调味，撒上香菜出锅即可。道菜非常简单，好做，还好吃

牛肉炖香菇山药的正确做法

用料：山药，牛肉，西红柿1个，青椒2个，香菇若干，葱姜大料花椒酱油糖盐

做法：牛肉切小块放凉水中上锅煮开撇沫重新煮开一锅沸水，将撇干净沫的牛肉倒入，放入姜、大料、花椒，炖1个小时左右牛肉汤盛出一碗备用，重新起锅，倒油、依次放入葱、香菇炒香再倒入青椒、西红柿、山药跟牛肉，加少许料酒、老抽、糖翻炒倒入牛肉汤，待汤汁收得差不多了，即可加盐翻炒出锅小贴士牛肉炖的时间长些会比较烂，少于1个小时有可能咬不动~配菜可根据个人喜好添加，感觉西红柿和香菇放在里面非常好吃。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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