山药炖牛肉电饭煲做法窍门(山药炖牛腩正宗做法)
• 阅读 22• 作者 西风易槐
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牛肉萝卜山药汤怎么做
材料
胡萝卜1根,牛肉200g,山药半根
辅料
葱1根,姜适量。
做法:
1.牛肉冲洗干净切成丁。
2.山药去皮斜切成片。
3.胡萝卜洗干净切成块。
4.葱姜洗净切成末。
5.牛肉凉水下入炒锅,锅中放入料酒,将牛肉炤一下。将炤过的牛肉捞出来洗净放入汤锅中,然后放入山药,胡萝卜,姜,等锅再次煮开后转小火炖五十分钟。
7.炖好的山药胡萝卜牛肉汤,放入香油,鸡精,盐,胡椒粉调味。盛出来撒上葱花即可。
一岁宝宝山药牛肉米饭辅食做法
1、牛肉切小丁,约一厘米,切小粒容易熟省时间;土豆、洋葱、胡萝卜切丁;待油热煸炒牛肉丁;放一块黄油继续煸炒,多煸炒一会儿,肉质干爽像吃牛肉干的感觉,放胡萝卜和土豆丁煸炒一会儿;
2、放入洋葱,倒入牛奶,加适量盐,开锅后调中火炖20分钟,放入咖喱粉搅匀;
3、放入黑胡椒粉,搅匀即可,浇盖在米饭上,搞个造型,喜欢黑胡椒可以再撒上点。
山药炖牛腩正宗做法
牛腩300g、铁棍山药300g、盐6g、料酒6g、葱段10g、生姜10g、大料1个、鸡精适量
制作步骤
1.牛肉切成块状,用开水焯去血沫,重新换锅加水适量的开水放入牛肉块开始炖煮,加入姜,葱段,大料,煮制熟烂为止,把姜,葱,大料捞出。
2.铁棍山药去皮,洗净,切成滚刀块备用。
3.牛肉炖烂后加入山药,把山药炖熟,加入适量的盐,鸡精调味,撒上香菜出锅即可
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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