牛肉猪肉可混在一起炸丸子吗,牛肉跟猪肉一起打丸子可以吃吗

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鸡肉丸子做法是和猪肉一起做丸子行吗

鸡肉丸子做法是和猪肉一起做丸子行吗

鸡肉如果烹调不当,会比较柴的口感,所以和猪肉一起乳化斩拌做肉丸,最好再加一些肥膘,风味会更好。

猪肉和牛肉能一起做肉丸吗

猪肉和牛肉能一起做肉丸吗

可以的,但是最好不要这样做,口味不一样是一种原因。

还有猪肉的肉丸容易熟,相比较牛肉丸熟的慢一点,可能要久煮一点时间,但是猪肉丸煮久了就老了,不建议混合一起做丸子。

牛肉跟猪肉一起打丸子可以吃吗

牛肉跟猪肉一起打丸子可以吃吗

可以的,但是最好不要这样做,口味不一样是一种原因。还有猪肉的肉丸容易熟,相比较牛肉丸熟的慢一点,可能要久煮一点时间,但是猪肉丸煮久了就老了,不建议混合一起做丸子。

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