番茄牛肉粉丝汤的做法 海参牛肉西红柿汤做法

番茄牛肉粉丝汤的做法 海参牛肉西红柿汤做法

大家好,今天来为大家分享番茄牛肉粉丝汤的做法的一些知识点,和海参牛肉西红柿汤做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

西红柿裙带菜牛肉汤做法

西红柿裙带菜牛肉汤做法

西红柿裙带菜牛肉汤的做法

1、食材:牛肉30g、土豆20g、裙带菜10g、黑木耳香菇15g、西红柿10g、水35g、胚芽米30g、姜片适量。

2、所有材料准备好黑木耳跟香菇、裙带菜提前泡发好。

3、全部材料切碎备用,牛肉切小块。

4、牛肉用姜片腌渍一下去腥。

5、准备一个碗把牛肉30g、裙带菜10g、土豆20g、黑木耳香菇15g、胡萝卜10g全部放进去。

6、倒入水八分满。

7、胚芽米洗干净加入水,米水比例大概1:1.2。

8、把两个碗全部放入电放锅,电放锅外面加一点水,按煮饭键即可。

海参牛肉西红柿汤做法

海参牛肉西红柿汤做法

材料:水发海参2~3条、牛肉150克、杞子2克、大枣2枚、党参10克、姜丝少量(2~3人用量)西红柿半个。

做法:为了方便,可以直接购买水发好的海参,切成2~3小段。牛肉洗净血水,切成小块;药材稍微冲洗一下,将所有材料放入大炖盅,加水至八成满,加入切片的西红柿,炖约1.5小时,调入适量食盐,喝汤吃汤渣。

豆芽番茄牛肉汤怎么做

豆芽番茄牛肉汤怎么做

这个汤我是这样做的:

1、牛肉在烧开的加过葱姜和料酒的水里氽一下,这样可以去除牛肉的末和杂味。

2、将氽好的牛肉在凉水里冲干净。

3、重新加清水把牛肉放入炖汤。

4、把准备好的番茄切好分成两份。在另一个锅子里先加油煸洋葱,然后加入一份番茄,一起煸熟烂,油可以少放些,因为番茄自己会出油的。

5、等牛肉汤的锅子滚了之后,把煸好的洋葱和番茄倒入汤锅里煮。

6、在汤接近达到你要的浓度,肉达到你要酥烂程度之前,再将另外一份生的番茄放入汤里一起煮。好了之后再加盐。糖的话看需要,如果洋葱多的话,糖都不用放,因为洋葱煮熟后有甜味。而味精是绝对不用放的,因为番茄鲜味太足了。这样做出来的汤,既番茄味和牛肉结合得很好,又可以吃到成形的大块番茄肉,而且牛肉的味道也可以最大限度的发挥出来。并且这样烧的汤是根本不用加番茄酱,就已经非常浓郁了。

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