牛肉卷香菇西红柿，番茄牛肉丝面条的家常做法-菲力牛肉网

牛肉卷香菇西红柿，番茄牛肉丝面条的家常做法

很多朋友对于牛肉卷香菇西红柿和番茄牛肉丝面条的家常做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

香菇烧牛肉最正宗的做法

材料:

牛肉250克，香菇30克。

调味料:

高汤300克，葱、姜各25克，酱油、糖、料酒、大葱油、水淀粉各适量.

做法:

1、牛肉、香菇均洗净，切块；葱洗净，切段；姜洗净拍碎。

2、油烧热，爆香葱、姜，加牛肉炒几下；倒入高汤、酱油、料酒、糖烧开，慢火烧烂，汤约剩100克时捞去葱、姜，加入香菇，以水淀粉勾芡，淋上大葱油，拌匀即可。

牛肉杂酱面的家常做法

1·香菇蒜苔切丁。

2·甜面酱和豆瓣酱搅拌均匀。

3·锅内放适量色拉油，放入牛肉末炒熟盛出备用。

4·锅内再放适量色拉油，放入香菇翻炒。

5·放入蒜苔炒匀。

6·放入肉末炒匀。

7·放入搅拌好的豆瓣酱。

8·炒匀即可。

9·取适量炸酱放在面条上即可。

番茄牛肉丝面条的家常做法

材料：蕃茄200克、牛肉丝100克、面条300克、葱花一根、娃娃菜100克、豆腐适量、鸡精少许、鲜贝露适量、香菇两个、生抽两勺、淀粉适量、生蒜几瓣。

步骤:

1、首先我们准备一下汤面所需要的主要食材，先将大豆腐取出，切成薄片。西红柿洗净以后去皮后切块。娃娃菜摘下叶子用清水洗净放在盆里。香菇洗净后切片。蒜和葱同样洗净切碎。卤牛肉切丝备用。

2、起锅烧油，油热以后将葱碎放入其中炒出香味，然后放入番茄丁，小火炒出汤汁，加入适量的生抽和蚝油，搅拌一下，在填入食用水，煮开后倒入牛肉丝和青菜，直到水开以后倒入适量的淀粉水和鲜贝露，熬到粘稠感的状态。

3、随后准备好一块需要的面条。

4、起锅烧水，水开后下入面条，直到将面条全部煮熟，随后捞出，不喜欢热的可以稍微过凉。

5、随后面条放入盘中，再淋入适量的汤汁，即可享用美味了。

好了，关于牛肉卷香菇西红柿和番茄牛肉丝面条的家常做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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