牛肉卷香菜麻辣串的做法,麻辣烫牛肉都可以卷什么?
• 阅读 12• 作者 会心本明
很多朋友对于牛肉卷香菜麻辣串的做法和麻辣烫牛肉都可以卷什么?不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
乡宁麻辣串做法
乡宁麻辣串的做法是先将猪肉剁成肉馅,加入葱、姜、蒜、盐、味精、辣椒粉等调料搅拌均匀,搓成小圆球,用麻绳穿成串状,再涂上辣椒油和芝麻,最后烤至金黄色即可。因为乡宁麻辣串是一道主要采用猪肉为原料的特色小吃,口感香辣可口,深受人们的喜爱。其制作方法简单,材料易得,加之烤制方式独特,能使食材完美地烤熟,故备受欢迎。除了猪肉制成的麻辣串,也可以用鸡肉、牛肉等其他肉类替代,制成不同口味的串状食品。此外,配上啤酒、果汁等饮品,更能带来美妙的味觉感受。
四川的香菜牛肉怎么腌制
将牛肉逆纹理切成薄片,用料酒,生抽,少许盐腌制10分钟(我不喜欢加生粉,喜欢吃有点嚼劲的牛肉。如果喜欢吃嫩一些的口感,可以加点生粉腌制)
步骤2
腌制过程中,红线椒(既漂亮有辣味,又不是特别辣)切片,香菜去根切段,拍碎大蒜,老姜切丝
步骤3
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
大火烧开油,放入姜蒜爆香,加牛肉翻炒数下,加入辣椒并加盐。起锅时放入香菜和少量鸡精调味。
麻辣烫牛肉都可以卷什么?
最常见的牛肉卷香菜,牛肉卷芹菜都好吃
不常见的
牛肉卷金针菇
牛肉卷莴笋
牛肉卷圆葱【没吃过】
牛肉卷折耳根【没吃过】
牛肉卷尖椒【尖椒切丝】
牛肉卷野山椒【想想都辣】
我就能想到这些了[害羞]
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