黑椒牛肉香拌面(黑椒牛肉拌饭.怎么做)

黑椒牛肉香拌面(黑椒牛肉拌饭.怎么做)

其实黑椒牛肉香拌面的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解黑椒牛肉拌饭.怎么做,因此呢,今天小编就来为大家分享黑椒牛肉香拌面的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

武汉麻辣牛肉拌面配方

武汉麻辣牛肉拌面配方

.1.碱水面一袋。

2.锅中倒入大半锅清水,煮沸后下入面条,煮至再次沸腾后兑入少量冷水,再次煮沸后再加水,如此反复三到四次,煮至面条过心即可关火,用滤网捞出。

3.将捞出的面条倒入冰白开水中镇凉。

4.然后将面条捞出滤干水分,倒入香麻油拌匀,防止面条粘连。

5.海带、黄瓜、大头咸菜切细丝,绿豆芽洗净过沸水焯烫,酸豆角切成末备用。

6.蒜末、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、香醋、油泼辣子、陴县豆瓣、剁椒酱、芝麻酱、花椒水调成味汁

黑椒牛肉汁的做法

黑椒牛肉汁的做法

配方:黑胡椒适量、洋葱半个、蚝油两勺、大蒜5个、香菇15个、生抽50克、老抽少量、蕃茄沙司少量、玉米油适量。

牛排黑椒汁的做法:

1、先准备食材,黑胡椒,蒜,洋葱,香菇打碎。要口感好,一定要用料理机打碎,没有料理机的话,碎肉机,榨汁机都行。

2、先把锅烧热放油,放蒜泥,洋葱炒香。再放其他所有调料翻炒。

3、小火再熬几分钟,熬干水份,喜欢甜的可以加点糖。

4、熬制酱汁浓稠就可以了,搅拌均匀就可以出锅啦。

5、稍冷后放入玻璃瓶密封,完全没有温度后就可以盖上盖子放冰箱里。

黑椒牛肉拌饭.怎么做

黑椒牛肉拌饭.怎么做

用料;牛肉;料酒;青椒;红椒;洋葱;黑椒汁(酱);五香粉(黑胡椒粉);生粉可略;米饭(隔夜饭更佳);黑椒牛肉拌饭。的做法;牛肉切片、切柳或切丝,用料酒、五香粉(有黑胡椒粉就更好啦~)、生抽、生粉腌一段时间(半小时以上吧)。

;青椒、红椒、洋葱切丝或切块皆可。

;国内放油,下牛肉,炒至变色,然后下洋葱翻炒。

;倒入黑椒汁(酱),翻炒均匀,然后下青椒和红椒,略翻炒后出锅,留些酱汁在锅内。

;少许生粉用水溶解,倒入锅中(锅内酱汁足够的话这步可省)。大火水开后根据需要添加黑椒汁,然后将米饭倒入。

;将米饭在国内压散,翻炒,与酱汁拌匀后出锅。

;将炒好的黑椒牛肉盖到饭上,完成

关于黑椒牛肉香拌面和黑椒牛肉拌饭.怎么做的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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