广东哪里吃牛肉,屠宰场

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广州哪里有批发生牛肉,屠宰场

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广东夏天可以吃牛肉吗

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广东夏天可以吃牛肉的啊,只是不要吃那么多,其实什么都不能过量,适量吃是可以的。我觉得夏天做凉拌牛肉很好吃,加上自己喜欢的配菜,比如青瓜,胡萝卜丝,再浇上自己喜欢吃的酱料,凉拌一下,清爽可口,最适合炎热的夏天吃了。所以,广东夏天是可以吃牛肉的。

广东的牛肉来自哪里

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整个中国南方都不在畜牧带,南方不像北方有大平原,自然畜牧业条件,但是规模小一点的养牛场还是有的。

广东,特别是潮汕,牛肉的新鲜程度要求到现杀的程度。拿这两年比较火的潮汕牛肉火锅来说,最好吃的店就是直接开在屠宰场旁边的,这些屠宰场都是有周边定向的养牛场的。

牛从哪来,一般在几个省之间都会有类似的交易市场的集中地,就是去买牛犊回来养,这也是养牛场的来源。

超市里,批发市场那些基本都是冷鲜肉的或者冷冻解冻的肉。那种来源就是全国,乃至全世界了。

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