广东地道牛肉面厂家现货,广东十大方便面品牌
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广东十大方便面品牌
1.华丰三鲜伊面,只有小油包和料包,没有酱包,除了可以泡着吃,还特别喜欢干吃。
2.福满多红烧牛肉面,这款面一定要干吃,把面揉碎,加入佐料,抓紧袋口上下摇晃,然后开吃。
3.双胞胎108方便面,泡着量超多超满足的。
4.幸运方便面,可以泡着吃也可以干吃。
5.华龙面
6.好劲道
7.出前一丁
8.康师傅方便面
9.奥特曼干脆面
广东炒香拉面,怎么做
食材用料:胡萝卜100g,酱油适量,猪肉100g,柿子椒100g,白菜100g
做法步骤:
步骤1
将胡萝卜、白菜、青椒切丝,蘑菇切片
步骤2
将青椒先灼一下,因为青椒比较不易熟,先灼一下方便之后爆炒
步骤3
准备工作3:将猪肉切丝,倒入酱油、地瓜粉拌匀腌制10分钟
步骤4
锅中烧开水,下拉面煮开,再老七放入盛满冷水的大碗中。(这么做的目的是避免拉面结块,而且面条会更Q)
步骤5
锅中热油,将腌制好的猪肉炒熟备用
步骤6
锅中热油,将切好的蔬菜下锅爆炒备用。(记得放盐)
步骤7
再次在锅中倒入一定量的油(这是一定要有多,炒面才不会粘锅,才会好吃),将拉面捞出爆炒
步骤8
加入酱油上色,量可依据个人喜好,也可以加入不同的酱料
步骤9
依次加入炒好的蔬菜、猪肉翻炒两下即可出锅
广东红烧牛肉面汤料配方家常做法
材料:
(1)麻油3大匙
(2)葱(切段)2支、姜片3片、葱头5颗、辣椒1支
(3)冰糖1杯
(4)番茄糊1/2杯、五香豆瓣酱1/2杯、辣豆瓣酱1杯
(5)红萝卜块100克、白萝卜块100克
卤包:
小茴香15克、茴香15克、桂皮25克、八角25克。
调味料:
酱油2大匙,酱油膏2大匙,鸡粉2小匙,白胡椒粉1大匙,盐1大
匙,米酒2大匙,糖3大匙。
制作方法:
(1)用麻油将材料2炒香,再加入冰糖炒至融化。
(2)接着依顺序加入材料4拌炒至香味出来。
(3)汤锅中加入水至8分,放入材料5和卤包,转小火炖1小时至
入味。
(4)最后加入调味料即可。
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