炒牛肉粿条配什么饮料好(牛肉粿条怎么炒才好吃)-菲力牛肉网

炒牛肉粿条配什么饮料好(牛肉粿条怎么炒才好吃)

大家好，如果您还对炒牛肉粿条配什么饮料好不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享炒牛肉粿条配什么饮料好的知识，包括牛肉粿条怎么炒才好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

潮汕牛肉炒粿条怎么做如何做好吃

主料

粿条400克芥兰200克

牛肉200克盐少许

沙茶酱2勺辣椒酱1勺

酱油2勺生粉1勺

潮汕牛肉炒粿条的做法步骤

1.芥兰洗干净切小备用。

2.热锅。加入适量猪油。用猪油炒味道会棒很多。

3.加入芥兰，翻炒一会，加少许盐，翻炒匀。

4.将粿条平铺在芥兰上。

5.倒入酱油，沙茶酱，辣椒酱。

6.加入适量清水。不用翻炒直接盖锅盖闷煮2分钟。

7.掀起锅盖，翻炒收汁。不要收太干哦。起锅装盘。

8.锅子洗干净热锅后加入少许油。

9.将牛肉倒入快速翻炒，可加少许水。（买来的牛肉店家已经帮忙加了生粉，沙茶酱了。没有的话可自己提前加入腌制。）

10.取半碗水，加入1勺生粉，拌匀倒入。翻炒至牛肉熟便可。不要收干，留多些汁拌粿条超级棒。

11.将牛肉放到粿条上，便可食用。

减肥吃炒牛肉粿会胖吗

减肥期间吃牛肉不会增胖，因为在所有的肉类中，牛肉的脂肪含量是比较低的，可以适当的在减肥期间食用，除此之外，牛肉中丰富的肌氨酸，可以让人的肌肉变得更加的结实，让肌肉变得更美观，而不是会导致发胖的结果，那就算是这样，牛肉也不能多吃，太多会加重肠胃的消化负担。

牛肉粿条怎么炒才好吃

主料

牛肉85g

绿豆芽200g

河粉500g

辅料

油

适量

盐适量

酱油适量

米酒几滴

生姜2片

大蒜1粒

生粉适量

步骤

1.备好所有食材。

2.牛肉清洗干净后横纹切成薄片，加进适量盐,油，米酒，酱油，生粉，姜丝。

3.拌匀，腌制十分钟入味。

4.豆芽焯水（考虑到现在的食品安全问题），自家发的也可以不焯水。

5.调适量生粉芡，并拍扁大蒜一粒，切好葱段备用。

6.热锅下油，把大蒜放进爆香。

7.接着开大火，把豆芽加进翻炒。

8.接着再把河粉加进。

9.用筷子不停抖散，并加进适量盐和酱油。

10.炒至河粉烫手便可装碟。

11.继续热锅下油，烧至七成热时把牛肉倒进，大火快速翻炒。

12.炒至断生后加进生粉芡。

13.加进葱段拌匀即可，不需炒至太干，可多留些汁。

14.把炒好的牛肉及汤汁淋至河粉面上。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的炒牛肉粿条配什么饮料好和牛肉粿条怎么炒才好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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