卤完再炒用哪种牛肉，龙师傅卤炒大刀牛肉的做法
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于卤完再炒用哪种牛肉和龙师傅卤炒大刀牛肉的做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享卤完再炒用哪种牛肉以及龙师傅卤炒大刀牛肉的做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
卤牛肉炒黄瓜怎么做
用料牛肉1块黄瓜1根香菜2小把十三香一大勺生姜半块葱白三段蒜头三粒老抽酱油适量料酒适量盐适量糖适量辣椒粉一大勺卤牛肉凉拌黄瓜的
做法牛肉洗净，整块丢进炖锅，加入葱姜蒜，料酒，老抽，辣椒粉，十三香，盐糖调味。小火炖2小时中间可以尝一下卤汁的味道及时调整调料取出卤好的牛肉，放凉，黄瓜削皮切薄片，卤牛肉不烫手后切薄片黄瓜片和牛肉片加入大盆中，加碎香菜，蒜末，生抽，香醋，糖盐适量，再加一勺刚刚卤牛肉的卤汁。吃辣的可以再拌一点老干妈的辣油进去。全部一起搅拌均匀
龙师傅卤炒大刀牛肉的做法
食材用料
卤牛肉适量，青椒丝1个，红椒丝1个，姜蒜少量，盐微量，油适量
做法去：
步骤1
1-卤好的牛肉，切成大片，不要太薄，不然炒的时候会散掉
2-起锅烧油，把姜蒜倒入，煸香
3-倒入卤牛肉，撒点盐一起翻炒。然后加入青红椒起一起翻炒。
4-出香味，关火装盘。
熟牛肉炒红萝卜做法
主料：熟牛肉400克、胡萝卜1根
辅料：蒜头数瓣、酱油2勺、料酒1-2勺、生粉2勺、陈醋半勺、调味汁1勺、胡椒粉半勺、食用油适量
熟牛肉炒红萝卜做法：
步骤1、食材准备好：黄牛肉，胡萝卜，蒜头
步骤2、牛肉切薄片，胡萝卜削皮刻花形状切片，蒜头去皮切碎
步骤3、切好的牛肉反复冲洗掉多余的血水
步骤4、牛肉挤掉水汁，放入碗中，加2勺的酱油
步骤5、1-2勺的葱姜汁料酒
步骤6、半勺的陈醋
步骤7、1勺的调味汁
步骤8、少许的胡椒粉（半勺的量）
步骤9、少许的蒜蓉
步骤10、2勺的生粉
步骤11、1勺的食用油
步骤12、搅拌均匀，腌制半小时
步骤13、锅中放入适量的水烧开
步骤14、胡萝卜花下锅焯煮2分钟捞出
步骤15、油锅加热，蒜蓉煸香
步骤16、配料煸香后，牛肉下锅翻炒
步骤17、炒至肉变色后，倒入胡萝卜
步骤18、最后翻炒均匀入味了即可
关于卤完再炒用哪种牛肉和龙师傅卤炒大刀牛肉的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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