牛肉面是面食吗还是米饭(兰州以面食为主有米饭吃吗不会是三餐都吃面吧!)-菲力牛肉网

牛肉面是面食吗还是米饭(兰州以面食为主有米饭吃吗不会是三餐都吃面吧!)

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沈阳主食吃大米还是面我是南方人过几天要去沈阳

沈阳人的主食还是以大米为主，无论家庭还是饭店都以米饭作为主食。不过沈阳的面食还是很多的，兰州拉面、山西刀削面、牛肉面、熏肉大饼、馅饼、杭州小笼包等小吃在沈阳都可以随处找到，因此楼主来沈阳应该不会因为吃饭问题而感到为难。

一日三餐都吃馒头面食不吃米饭好吗

大家好，我是闫家小厨房，我的回答是：当然好了。

吃面食或者米饭要看饮食习惯了，从地理来说南方人以米饭为主，而北方人却是以面食为主。我是山东人，山东人的饮食习惯就是一日三餐吃馒头。我小的时候家在农村，那个时候能吃上一次米饭是特别不容易的事情，一是因为物资贫乏大米很难买到，主要原因也是大米的价格高吃不起。那个时候吃的馒头都是自己家地里种的麦子，在村上磨坊里加工的面粉做的，成本算起来当然比在米便宜多了。

当然现在生活条件好，大米也是想能买得到买得起的了，但是我们的饮食习惯还是以面食为主。大米也是偶尔改善一下口味，我身边认识的有很多人很是吃不惯米饭呢，说是没有嚼头不顶饿。

面食不但但是只有馒头哦，可以做成包子、饺子、花卷、馅饼、面条等，可变的花样有很多，一样吃够了可以换另一样来吃。

馒头和米饭都有自身的营养价值，北方人喜吃面食身体都壮的很。另外，现在是一个多元化的时代，饮食也同样如此，如果怕吃一样营养单一，可以面食和米饭混搭着吃呀。

一日三餐都吃馒头面食不吃米饭好吗？

大家好，我是餐餐美味，我的问答是:一日三餐都吃馒头、面食，不吃米饭好，虽然天天吃面食，偶尔也可以吃点米饭。

面食和米饭都是主食，南方人吃米，北方人吃面，已成为习惯，地域的不同，最后所食用的主食就不一样，北方人吃面习惯了，如果让他吃米的话，米硬、肚子受不了，南方人吃米也习惯了，让他吃面感觉这是软食，吃不饱，吃着也不舒服。

我是地道的北方人，也就是所谓的大山东，从我记事起，我一直吃面食，几乎没有吃过米饭，在农村习惯了十几年，因为工作的原因，去了新疆，食堂的饭经常会有米饭，却没有面食，那只有硬着头皮吃，后面食堂看到此类情况，专门做了面食和米饭，专供吃米饭和吃面食的人食用，就解决了吃米饭不习惯的问题。

每个地方所食用的主食不一样，主要取决于当地的农作物，我们山东这里主要产小麦、玉米，就是吃馒头、包子、面条等，如果让我吃米饭的话，说实话有点不习惯，因为从小就吃面吃惯了，已经习惯了这种味道，突然改变自己的味蕾，确实有点困难，我感觉还是吃面好。

一日三餐都吃馒头面条，不吃米饭好吗？

一、

首先因为小麦本身就是主食，面粉作为主粮它的多样性和创造力都要比大米多，可以变着法子来做。像油条、馒头、饼、饺子、包子、面包、面条等，而这些又可以衍生出很多的种类和口味。

二、

我作为一个河南人，自己的家乡主要是以面食为主，像我们家可以偶尔的更换一下大米来换一下口味，但是还有很多的北方人，却很少吃大米，平时的一日三餐也都是以面食为主，他们从小生活在这里，天生就爱吃面食，你让他吃大米，他真的是不习惯，尤其是壮劳力以及上了年龄的男人，天天就爱吃馒头面条。

三、

其实作为北方人，面食真的是很方便，它不像大米饭，需要配几个菜才能够吃得下。而面食就不一样了，简单又方便，还很快捷，而且它的种类和口味都是多样性的，可以变着法子想怎么吃就怎么做，不需要大鱼大肉，同样可以做得很美味。

所以说在我们这里是一日三餐都离不开面食，大米基本上可以忽略不计。因为早餐吃馒头、面疙瘩、再炒个菜。还有各种小吃，比如包子、油条、胡辣汤、豆腐脑等。中午及晚上一般吃面条，比如烩面、蒸面、捞面、汤面等，而每一种面食又可以做出很多种花样，很多种口味。

一日三餐都吃馒头面食，不吃米饭，对于我一个地地道道的北方人来说当然好了，但对于南方人来说大多数可能就接受不了。

面食富含优质的蛋白质，有养心益肾之功效。尤其在甘肃、陕西、山西、山东，还是以面食为主。尤其是在我们老家，一个不种值水稻的干旱地区，小麦是最重要的主粮，一日三餐还是以面食为主。

在我们老家的农村人每天三顿基本都是面食，早上稀饭馒头、包子，中午面条或者饼，晚上也是如此。就连红白喜事上完菜都要上馒头或者饼，我们老家叫蒸馍和锅盔。

以前交通不发达，老家农村人也不富裕。家家户户也都种小麦，每个村里都会有两三家磨面坊，自己种的小麦拿去磨成面粉，而且家家户户也都是自己蒸馒头、做面条，纯天然、纯手工，即经济实惠又营养健康。

一个一日三餐均已面食为主的地方，当然面食的做法也是多重多样。最普通的面条我们就会有很多种做法，除过宽细不一的手杆长面条，还会做成刀削面、饸饹面、麻食、揪片面、扯面，节日或者闲暇时间包饺子。还会做成锅盔，更方便保存，做成各种陷的包子，各种陷的饼，做成圆馒头、花卷、蔬菜馒头。在节日时炸油饼、糖糕、油条、麻花、各种样式的小果子。还有现在全国各地都喜欢的凉皮、面皮。

作为一日三餐均吃面食的我们，可谓是把面食做法研究到极致了，这么多种做法变着花样做，可真是永远也吃不腻。

现在交通发达了，人们也富裕了，物资流通也快了，大米也在我们老家很方便就买到了。现在虽然很多人还是一日三餐以面食为主，但偶尔也会做一顿米饭换换口味。

即使到现在，我早晚基本还都是以面食为主，每天由于要上班，中午基本还是吃米饭了，相信很多北方人现在也是如此。再一个原因是米饭做起来相对简单省事，现在人也不像以前有那么多闲时间去做面食了。

可能会有人说天天吃面食会营养不均衡，这个是完全不存在的，北方吃面食的人和南方吃米饭的人一样健康。北方人吃面食也是和南方人吃米饭一样搭配各种蔬菜和肉来吃的。如果是一日三餐就馒头、面条没有配菜，相信和吃米饭不搭配菜一样，谁也受不了。

吃面食还是米饭，最主要的还是根据个人的饮食习惯，还有所处的环境。只要吃的健康，自己吃的舒畅就行，最重要的不是吃什么，而是怎么吃。

以上是灶台先生个人观点，朋友们如果有不同看法，欢迎下方留言评论。

没什么问题，对于我们这种北方人来说，一年都吃面食不吃米饭都没有问题，适当的吃一点也是可以的，根据个人爱好吧

“南米北面”是我国南北方的主要饮食习惯。南方主食大米、北方主食面粉。面粉是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出。我们常吃的面食主要有面条、馒头、饺子、烧饼、油条、馄饨、麻花等。红烧牛肉面一直是我的最爱，百吃不厌。

面粉所含的蛋白质要比大米高一些，面食比较容易消化。面食含糖量高，可以辅助身体摄入更多的热量。大米的蛋白质更容易被人体吸收利用。大米较面食而言更有利于人们减肥。

同样质量的米饭和馒头，米饭提供的能量比馒头提供的少一些。面食含有的热量也高，吃面食感觉干活格外有劲。面食还具有健脾养胃功能，常吃面食也不赖。

大米和面粉两者之间的营养价值差不多，所以不管是吃哪一种都是可以的。顿顿吃面也不会营养缺乏的。主食多样性有助于提高我们的营养平衡。大家平时要注意主食多样化，最好米和面轮换着吃，以获取更全面的营养。

长期吃面食的人和吃米饭的人有什么不同？换句话来说就是南方人和北方人有什么不同支出，首先看看北方的男性，明显要比较威武霸气一些，而南方相对来说比较的瘦小，这主要是因为经常吃面食的人吃的会比较的多，面食作为粗粮的一种，其营养是比较丰富的，因此摄入的营养也就多了。

吃过米饭的人是知道的，米饭特别的抗饿，按正常的饭量吃，很快就饱了，所以南方人的饭量看起来好像都很小，但事实上是真的饱了，米饭中含有大量的淀粉，抗饿能力是非常棒的，这简直就是女孩子的福音，直接吃米饭，不仅营养上会比较的均衡，还能有效的控制饭量。

每个地方都有着自己的独特饮食，因为习惯上的差异，在外形上也会有所差别，当然了并不是说北方人不吃米饭，南方人不吃面食，都会吃的，只是不是主食而已，对此，你们还知道什么南北方的差异呢？

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光吃馒头没有事的，多吃蔬菜和水果

兰州以面食为主有米饭吃吗不会是三餐都吃面吧!

有啊，兰州除了沙城暴叫人无法忍受外，其他都还好，米饭当然不在话下，对了对了，一定记得吃牛肉面~在草场街哪里有一家巨好吃，中山陵也有一家很不错的！嘿嘿！然后在兰州二中那里有一家好吃的干汁麻辣烫，还有广场有家不错的火锅！放心啦！兰州的饭菜不会很不上台面啦！好吃的很多~届时问问同学好了！

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