牛肉成本核算方法表 进口冻牛肉成本
大家好，今天小编来为大家解答牛肉成本核算方法表这个问题，进口冻牛肉成本很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
进口冻牛肉成本
从成本来说，进口牛肉更贵
进口贸易首先要从工厂到码头的拖车费用，国外码头到国内码头的海运费，国内码头清关费及保险费关税。
这些成本都是国内牛肉所没有的，因此综合来说进口货物的价格都是比国内的要高。
但是如果国外是专门做牛肉的，他们的土地饲料成本核算下来都比我们的低，那么他们的综合价格就有优势。
所以还是得看行情和国家。
一斤肉煮熟了6两怎么算成本
鸡肉煮熟了，六两怎么算成本买一斤肉的价格是多少？加上炉火的费用，加上调料的费用，就是一斤肉的成本价
食材成本占比怎么算
小本买卖的话，食材的占比最多不能超过50%，毕竟几块钱的东西，如果转不到了，几块钱也没几个人能干成，当然了，我只是以小商小贩的姿态去看待做小生意，大生意的成本占比可能更低，比如我以前所在的海鲜大酒楼，实际上，我们每天用的食材比如羊肉，牛肉比如扇贝鲍鱼光鳝鱼就有好几种但是他们的成本应该控制在这道菜的20%之间几乎没有超过20%的，比如我们以前有一道菜葱烧笔杆鳝这一道菜大概是108元但是成本可能也就是个30块钱，不过我们大饭店扣除加上前台，加上服务员有接近200号人呢？都需要成本谢谢大家
关于本次牛肉成本核算方法表和进口冻牛肉成本的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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