煮牛肉没有当归可以吗？福建沙县小吃的那个当归牛肉汤是怎么堡的啊
其实煮牛肉没有当归可以吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解福建沙县小吃的那个当归牛肉汤是怎么堡的啊，因此呢，今天小编就来为大家分享煮牛肉没有当归可以吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
福建沙县小吃的那个当归牛肉汤是怎么堡的啊
当归牛肉汤的制作材料：主料：牛肉(肥瘦)640克辅料：当归40克,枣（干）60克,调料：盐3克当归牛肉汤的做法：
1.牛肉洗净，切块；
2.当归，红枣(去核)洗净；
3.全部材料放入锅内，用适量水，猛火煲至滚；
4.用慢火煲2-3个小时，用盐调味可用。
当归牛肉汤绝密配方
1
食材用料：牛肉500克、当归1根、沙参适量、枸杞少许、料酒适量...
2
将牛肉洗干净切块。
3
冷水下锅焯去血沫。
4
焯好的牛肉用温水冲洗干净沥干。
5
准备好当归，沙参，枸杞和橙皮。
6
把牛肉，当归，沙参，枸杞，橙皮姜片放入高压锅里，加入适量的热水和料酒。
7
盖上盖上煮至高压锅上气，转小火再煮25-30分钟即可。
闽南药膳牛肉汤配方
材料：牛大骨1根，洋葱半个，胡萝卜、白萝卜各半条，葱1根，姜1小块，八角1颗，水2000毫升。
调味料：A料：冰糖1小匙，米酒2大匙。
B料：盐适量。
1、先将牛大骨氽汤后洗干净，备用；胡萝卜和白萝卜去皮，洗净，切块；葱、姜均洗净，葱切段，姜切片备用；
2、锅内加水煮开放入所有材料及牛大骨，加入A料小火熬煮90分钟，最后加入B料调味即可；
关于煮牛肉没有当归可以吗的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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