炸芝士牛肉球做法，爆浆芝士小丸子做法-菲力牛肉网

炸芝士牛肉球做法，爆浆芝士小丸子做法

大家好，今天来为大家分享炸芝士牛肉球做法的一些知识点，和爆浆芝士小丸子做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

起司肉丸的美味做法

五花肉150克、马蹄20克，冬菇10克、鸡蛋1个，花生油500克（实耗油50克）、盐10克、味精5克、生粉30克、面包粒30克。

做法：

1、五花肉去皮剁成泥，马蹄、冬菇切米，加盐、味精、生粉少许，打至起胶，作成8个肉丸子。

2、鸡蛋打散，加入剩菜下的生粉调成糊，下入肉丸再粘上面包粒。

3、烧锅下油，待油温100度时，放入肉丸炸至外黄内熟即成。

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1.洋葱切碎。整粒番茄罐头切碎。蒜头切碎。起司片切对半，变成4小片,然後叠在一起，再切成1公分丁状2.将牛绞肉、蛋汁、黑胡椒粉和适量盐混合，用力搅拌至肉产生黏性

3.再搓成小丸子，并将起司丁包入丸子中

4.放入已预热烤箱，以200℃烤约20分钟，至丸子表面呈金黄色。

原料：肉末若干，洋葱一个，红椒一只，芝士两片

调料：小葱若干，番茄酱一瓶

洋葱、红椒切丁，小葱切葱花，芝士撕碎，以上材料与肉末混合，加盐，一点香油，一点面粉，拌匀，用手捏成丸子，放在微波炉烤架上，高火4分钟，微波2分钟。盘内铺几片生菜叶子，肉丸装盘，浇上一点番茄酱即可。

1.先把洋葱和番茄切成粒…放在一边备用…然後将鲜牛肉碎与鸡蛋和适量黑胡椒粉…充分搅拌…让牛肉起胶…

2.捏出牛肉丸…在中间塞入一颗芝士粒…包好…以免之後芝士流出

3.在烤盤上涂上薄薄的一层植物油…然後放入牛肉丸…每一粒都要隔开

4.先把烤箱180度预热5分钟…然後把牛肉丸放在中上层用200度烤20分钟

5.在肉丸烤好的前5分钟…可以先把炒锅预热…放入一勺牛油…放入洋葱粒炒香

6.然後放入番茄粒…炒软…加入一碗清水…加入较多的番茄酱和少量的糖…用中火煮

7.放入刚烤好的牛肉丸…炒3到5分钟即可…

8.盛碟後撒上芝士粉和香叶粉…就完成了…

牛肉起司可乐饼的常见做法

牛绞肉150g,马铃薯2颗,玉米粒50g,洋葱半颗,葱5支,蛋1个,面粉适量,面包粉适量,起司丝50g,盐1/2小匙,酒1大匙,酱油1大匙,胡椒粉1/2小匙,香油1大匙,水2大匙

马铃薯削皮,切片,放入电锅,外锅一杯水,煮熟捣成泥状。牛绞肉加入腌料拌匀再加入洋葱跟葱花拌匀,再倒入盆中跟玉米粒跟捣碎的马铃薯泥,起司丝搅拌成团。将马铃薯团先整出型,放在底部铺有面粉的盘子上,在放入冰库,冷冻约30分钟定型。沾上面粉。沾上蛋液。裹上面包粉油温约120度转小火,放入可乐饼。炸至两面金黄即可。

爆浆芝士小丸子做法