牛肉粒番茄汤?牛肉炖西红柿可以加红糖吗

牛肉粒番茄汤?牛肉炖西红柿可以加红糖吗

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牛肉炖西红柿可以加红糖吗

牛肉炖西红柿可以加红糖吗

可以适当的加点,一来提鲜,二来上色。但切忌加多了,否则,这样不仅会破坏牛肉炖西红柿的味道,而且还会使人吸收更多的糖分,不能很好的吸收牛肉的营养

牛肉汤粒家常做法

牛肉汤粒家常做法

牛里脊、杏鲍菇、淀粉、食用油、料酒、盐、黑胡椒粉、生抽、糖等适量

1、将牛肉洗净切丁,加料酒、盐、黑胡椒等拌匀腌制半个小时左右。

2、杏鲍菇切丁,放到热水里面焯一下,再将焯过水的杏鲍菇放凉后,挤干水份。

3、将腌制好的牛肉粒中加入少许的淀粉拌匀,再入锅前加少许油拌匀

4、在炒锅里面放入少许油,放入姜片爆香,再放入牛肉粒翻炒至变色即可盛出

5、将炒锅洗干净之后,再另外倒由下入杏鲍菇翻炒,并且可以加入少许盐调味,然后在倒入牛肉粒加料酒、生抽、少许老抽和糖大火翻炒均匀即可出锅了。

插花牛肉汤做法

插花牛肉汤做法

精选成年优良黄牛,宰杀、扒皮、破膛、去骨,而后分成四大块,漂洗干净,放入大锅中加上水烀熟,捞出冷凉后把烀熟的牛肉切成小薄片,放入热汤中烫热和烫好的粉丝一同放入碗中,加上热汤即成成品。

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