牛肉粒番茄意面怎么做?牛肉末番茄面怎么做

牛肉粒番茄意面怎么做?牛肉末番茄面怎么做

今天给各位分享牛肉粒番茄意面怎么做的知识,其中也会对牛肉末番茄面怎么做进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

牛肉末番茄面怎么做

牛肉末番茄面怎么做

备好主材:牛肉末200克、意大利面180克、西红柿酱260克

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洋葱、大蒜、芹菜和红椒

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煮开半锅水,水开下面,盖在锅盖用中小火煮,一直煮到面条还有点硬心。

注:中间不要点水,锅里可加1茶匙盐同煮。

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煮面的同时炒菜。热锅热油先下洋葱和大蒜翻炒出香味,再下肉末炒。

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肉末炒变色下西红柿酱拌炒,并且根据实际情况加盐、糖和黑胡椒调味(西红柿酱是调好味的)。然后倒入少量的水,盖上锅盖焖煮几分钟,让酱汁更加浓郁。

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当牛肉末番茄酱浓郁时,西芹入锅翻炒两下。

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最后将煮好的面条捞入牛肉末番茄酱中,红椒也入锅,一起翻炒拌匀即可出锅。

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盛到盘里,撒些现磨的帕马森奶酪。

牛肉意大利面怎么做

牛肉意大利面怎么做

意大利面一人份125g

番茄1个

洋葱1/4个

意大利面酱30g

盐一丢丢

牛肉沫200克

安佳咸味黄油10克

糖3克

罗勒碎2g

黄油20克

芝士粉10g

做法步骤

1、把牛肉切沫或者切成碎碎的肉丁,洋葱切成小丁

2、黄油少许代替花生油,因为意大利面是属于西餐料理,一定要用黄油而不是花生油,待锅里炒化

3、加入洋葱丁和牛肉沫翻炒

4、之前在三源里市场买到了这个酱,里面添加了番茄酱+洋葱粉+罗勒等各种做意大利面必备的材料,不用单独再加番茄酱了,这个酱加了6勺约30g

5、炒匀,根据味道添加适量白糖和盐,临出锅加入罗勒碎!

6、意大利面肉酱做好了

7、做肉酱面的同时,在另外一个锅煮意大利面,大约煮10分钟,才可以煮软,捞出后浇上肉酱,可以再撒点芝士粉,味道更美味噢

番茄牛肉意大利面最正宗的做法

番茄牛肉意大利面最正宗的做法

准备食材:番茄1个、牛肉80克、洋葱100克、意大利面200克、黄油10克、黑胡椒3克、番茄酱1勺、淀粉半勺、盐适量、料酒半勺、食用油适量。

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把番茄去皮切丁,再把洋葱切丁备用。

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将肉沫加入盐、料酒、淀粉各半勺,拌均腌制5分钟。

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把意大利面沸水入锅,加入半勺盐再煮8分钟捞出。

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用食用油拌一下待用。

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在锅内放入黄油。放入肉沫炒至变色。

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放入洋葱,番茄块炒出汁。

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再放入番茄酱1勺炒匀,将面条放入一起炒均匀。

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放入盐半勺和黑胡椒3g,拌均匀后即可出锅。

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装盘即食。

关于牛肉粒番茄意面怎么做到此分享完毕,希望能帮助到您。

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