牛肉胡萝卜蒸饺胡萝卜韭黄牛肉饺子制作方法-菲力牛肉网

牛肉胡萝卜蒸饺胡萝卜韭黄牛肉饺子制作方法

大家好，如果您还对牛肉胡萝卜蒸饺不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享牛肉胡萝卜蒸饺的知识，包括胡萝卜韭黄牛肉饺子制作方法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

牛肉萝卜蒸饺蒸几分钟

蒸十分钟。

主料

牛肉300克、大萝卜300克

辅料

盐两小勺、鸡精一小勺、葱花适量、十三香一小勺、鸡精一小勺

步骤1

萝卜洗净，切片

步骤2

在把萝卜切丝

步骤3

萝卜放入锅里焯十分钟

步骤4

捞出控干水份，转干萝卜丝

步骤5

用刀把萝卜切末

步骤6

葱切末

步骤7

把萝卜，葱花，鸡精放入盆里

步骤8

加入十三香

步骤9

牛肉切片

步骤10

在把牛肉切末

步骤11

把牛肉放入盆里，加入两小勺盐

步骤12

食用油

步骤13

把面揉成长条

步骤14

揪成大小均匀剂

步骤15

把剂子擀成饺子皮，把馅放在饺子皮上

步骤16

把饺子皮上下对折，两侧捏住

步骤17

包好的饺子

步骤18

锅加热，放入适量食用油，放入饺子煎微黄

步骤19

放入饺子的三分之一的水，盖上盖中火蒸

步骤20

汤汁收干即可

烹饪技巧

饺子中小火煎两分钟，添三分之一的水，盖上盖中火蒸，汤汁收干即可。

胡萝卜韭黄牛肉饺子制作方法

一、将牛肉馅用各种佐料和水搅打粘糊。胡萝卜擦成细丝，韭黄、香菜、葱切末。

二、等面醒好后，最后再加入香油和盐，调成家人喜欢的口味。

三、做饺子皮，擀皮，包制成自己喜欢的样子。

四、高火煮10分钟左右，期间加两次冷水，待饺子浮在表面即熟。

五、捞出锅外。

牛肉胡萝卜虾仁馅蒸饺做法

把牛肉馅准备好胡萝卜丁之前先用少许盐炒熟，虾仁洗净去虾线，然后和面可用开水烫面或者是半开水烫（一半凉水一半开水），和好面醒面三十分钟，拌馅?姜汁盐酱油少许花生油拌包好后开水上锅蒸十分钟即可。

OK，关于牛肉胡萝卜蒸饺和胡萝卜韭黄牛肉饺子制作方法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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