山西晋城哪有牛肉汤 晋城最好的饭店
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晋城最好的饭店
泽州宴。
在晋城是最大的饭庄了,一进门就是晋城特色,大馍第一次见到,服务员热情,进门就给小朋友发一个甜筒??,餐厅面积很大,里面展示出很多晋城特色,包间装饰有炕头,面积虽不大,但是十人桌坐着不算挤,菜品做的味道不错,色香味俱全,十大碗也很好吃。
在山西晋城买的干炸牛肉丸子怎样才能煮软
干炸牛肉丸子是晋城特产,其实,它不是煮软的,是泡软的。喝丸子汤以前,要把丸子放在冷水里浸泡二到四个小时。在汤锅里加入水,葱姜蒜,熬出料汁的味道之后加入泡好的丸子,再煮四五分钟就可以食用了。
山西十大好吃的饸饹面
山西饸饹面范围非常广泛,遍及全省各个地方,比较有名的有:
1、晋城清汤饸饹
2、阳城酸菜豆角肉丝饸饹
3、高平酸菜饸饹
4、曲沃肉丝饸饹
5、高平砂锅饸饹
6、长治火锅饸饹
7、晋城炖肉饸饹
8、临汾牛肉丸子饸饹
9、朔州莜面饸饹
10、太原肉丝豆芽炒饸饹
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