甘蓝笋红烧牛肉，甘蓝牛肉馅的做法
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于甘蓝笋红烧牛肉，甘蓝牛肉馅的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
包菜牛肉片怎么切
将牛肉切成薄片。
牛肉一块，包菜半颗。全部切片。牛肉用少许黄酒，酱油，孜然粉，淀粉拌好。油锅放入葱，姜末和两个干辣椒。先下牛肉煸炒，一待变色便抄起。
甘蓝炖牛肉的正宗做法
材料：紫甘蓝50g，牛肉50g，大米50g，水500g，盐，黑胡椒
做法
1.紫甘蓝切小丁；牛肉切丝，用盐、油和生粉腌一下。
2.锅中倒入水和米，大火煮开后转中火，大约煮40分钟。
3.等米已经变软粘稠时加入紫甘蓝丁煮开，再加入牛肉丝，等牛肉丝变色后关火，调入盐和黑胡椒，出锅
甘蓝牛肉馅的做法
步骤1
面粉加适量白开水和成面团，盖保鲜膜醒发20分钟备用。
步骤2
将肉馅加入辅料煨10分钟左右再加入熟豆油、少量白开水，顺时针搅拌。
步骤3
芹菜、甘蓝切碎，并添加适量精盐，10分钟后加清水浸泡，再挤干多余水分。
步骤4
将挤干水分的芹菜、甘蓝添加在准备好的猪肉馅里，顺时针搅拌
步骤5
将面团揪成大小均匀的饺子剂子，擀圆皮，准备开包喽！
步骤6
包好后的饺子放在盖帘上摆好，防止粘连。
步骤7
热气腾腾的水饺煮好了，吃起！
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