烫生菜做法土豆牛肉辅食，土豆炖牛肉和生菜能一起吃吗-菲力牛肉网

烫生菜做法土豆牛肉辅食，土豆炖牛肉和生菜能一起吃吗

今天给各位分享烫生菜做法土豆牛肉辅食的知识，其中也会对土豆炖牛肉和生菜能一起吃吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

24种辅食泥详细做法大全

一、宝宝初添加辅食顺序表：

1、第1口米粉，添加时间5~6个月，不能晚于8个月，5~6个月，稀糊状，6~7个月酸奶状，8月以上浓稠状；

2、第1口根茎泥，添加米粉，适应一周后，土豆泥，红薯泥，山药泥，南瓜泥；

3、第1口蔬菜泥，添加时间，吃3~4种根茎泥后，菠菜泥，西兰花泥，白菜泥，生菜泥；

4、第1口水果泥，添加时间，6个月以上，苹果泥，蓝莓泥，香蕉泥；

5、第1口肉泥，添加时间，6个半月到7个月以上，鸡肉泥，猪肉泥，牛肉泥，虾泥。

二、油菜泥，豌豆泥，南瓜泥，红薯泥，芹菜泥，黄瓜泥，番茄泥，胡萝卜泥，菠菜泥，西兰花泥，玉米泥，三文鱼泥，西葫芦泥，白菜泥，苹果泥，鲜虾泥，紫甘蓝泥，香菇泥，香菇泥，蓝莓泥，紫薯泥，猪肝泥，牛肉泥，鸡肉泥：

1、胡萝卜泥，提高免疫力，胡萝卜去皮切小块，上锅蒸熟，加少量水辅食机打成泥；

2、土豆泥，润肠助消化，土豆去皮切小块，上锅蒸熟，加少量水，辅食机打成泥；

3、紫薯泥，润肠通便，紫薯去皮切小块，上锅蒸熟，加少量水辅食机打成泥；

4、南瓜泥，开胃补锌，南瓜去皮切小块，上锅蒸熟，加少量水辅食机打成泥；

5、红薯泥，健脾通便，红薯去皮切小块，上锅蒸熟，加少量水，辅食机打成泥；

6、菠菜泥，补充铁元素，菠菜焯水加少量水，辅食机打成泥；

7、白菜泥，促进肠胃蠕动，白菜焯水加少量水，加少量水辅食机打成泥；

8、油菜泥，补钙，油菜焯水，加少量水辅食机打成泥；

9、紫甘蓝泥，补充维生素，紫甘蓝焯水，加少量水辅食机机打成泥；

10、西兰花泥，补膳食纤维，西兰花焯水，上锅蒸10分钟，加少量水，辅食机打成泥；

11、黄瓜泥，清热解毒，黄瓜去皮蒸5分钟，辅食机打成泥；

12、香菇泥，补充氨基酸，香菇切片焯水，加少量水打成泥；

13、芹菜泥，丰富膳食纤维，芹菜煮熟，加少量水辅食机打成泥；

14、番茄泥，开胃消食，番茄加热水烫一下，去皮去籽，蒸5分钟，不加水，辅食机打成泥；

15、山药泥，健脾养胃，山药去皮切小块，上锅蒸熟，辅食机打成泥；

16、豌豆泥，补充铁元素，豌豆煮熟去皮，加少量水，辅食机打成泥；

17、蓝莓泥，护眼明目，蓝莓洗净，辅食机打成泥；

18、玉米泥，促进智力发育，玉米煮后去皮，加少量水，辅食机打成泥；

19、鲜虾泥，鲜美补钙，鲜虾去皮去虾线，加姜片去腥煮熟，加少量水，辅食机打成泥；

20、西葫芦泥，清肺补钙，西葫芦切片上锅蒸熟，辅食机打成泥；

21、牛肉泥，补蛋白质，牛肉姜片去腥，上锅蒸熟，温水辅食机打成泥；

22、三文鱼泥，促进大脑发育，三文鱼柠檬去腥，上锅蒸熟，加少量水打成泥；

23、猪肝泥，补铁，猪肝浸泡三小时，加柠檬姜片煮熟，加少量水辅食机打成泥；

24、鸡肉泥，补钙补蛋白，鸡肉姜片去腥，上锅蒸熟，加少量水辅食机打成泥；

25、鳕鱼泥，低脂高蛋白，鳕鱼柠檬去腥，上锅蒸熟，温水辅食机打成泥。

一岁宝宝牛肉辅食做法

牛肉是个好东西，尤其对小孩子不仅营养丰富，而且还有助于孩子长个，在这方面我深有体会，我家闺女就是因为喜欢吃牛肉，现在身高近1米7，远远超过我这个不到1米6的矮个子。牛肉具体有哪些营养，相信作为家长的你，应该已了解的比较清楚，在这里我们就不再复赘了。不过题主这里所指的宝宝没有指明年龄范围，那我们暂时将宝宝们分为三个阶段，第一阶段为7个月至临近周岁，第二阶段1~3岁，第三阶段为4~6岁。不同年龄阶段适合不同的牛肉烹饪方法。

第一阶段：7~11个月

为什么要将7~11个月划分成一个阶段呢？因为宝宝半岁后应添加一些辅食来补充营养，也就是说从这个阶段起可以吃少量除流质外的食物，不过具体从什么时候开始添加，还得根据孩子个体的的消化吸收功能情况而定。这个阶段的宝宝添加牛肉的烹饪方式是熬粥。

——【南瓜牛肉粥】——

【材料】：牛肉30克，南瓜50克，白菜叶30克，大米50克

【制作方法】

1、牛肉洗干净，剔除筋膜，切块放入清水中浸泡40分钟，沥干水分，剁成肉末；

2、南瓜洗净去皮，切细，白菜叶洗干净切碎；

3、大米洗干净加入适量清水，再加入牛肉末和南瓜，放入电高压锅，盖好盖子按下煮粥键；

4、白菜叶用小奶锅加少量清水煮熟；

5、将熬好的粥盛出来，加入白菜叶搅拌匀，一道宝宝的营养餐完成，等稍冷后便可以喂宝宝了。

——【温馨小告示】——

1、第一次给宝宝添加牛肉量要少，让宝宝有一个适应过程，然后根据实际情况慢慢添加。2、牛肉末一定要剁得非常细，不要有粘连；3、南瓜可以用土豆、西红柿、红萝卜等代替，白菜叶也可以用生菜、芽白等其它蔬菜。4、蔬菜叶一定要保证新鲜，从市场上买来的要浸泡15分钟再切，防止农药残留物，最好买当季蔬菜。

第二阶段：1~3岁

这个阶段的宝宝进食量慢慢增加，牙齿到2岁半的时候基本出齐，咬嚼能力大大提升，以食用固体食物为主，流质为辅。这个年龄段不仅是语言基础开发时期，也是身体生长打地基的黄金时期，离开了母乳，每天必须保持一定的食肉量，达到营养均衡。这个阶段的牛肉添加方式呈多样性，可蒸牛肉饼、牛肉丸，牛肉末蒸鸡蛋，也可包牛肉馅的饺子，同时适时吃一些炖牛肉，前提是牛肉必须炖烂，否则嚼不动。下面与大家分享一道牛肉炖西红柿的做法：

——【牛肉炖西红柿】——

【材料】：牛肉300克，西红柿2个，山楂3片，干莲子10余颗，生姜2片

【调料】：食盐少许，白糖少许

【制作方法】

1、牛肉洗干净，切成小块，用冷水浸泡30分钟，沥干水分，放入沸水中焯五分钟，撇去浮沫捞出；

2、干莲子提前浸泡1小时，生姜洗干净切片；

3、西红柿洗干净，顶端划十字口，放入在沸水中焯2分钟，捞出冷却，撕掉外皮；

4、电高压锅内胆装入清水，将焯好的牛肉、西红柿、莲子、生姜、山楂倒入锅内，清水要高于食材1~2cm；

5、盖好盖子，按下豆类蹄筋类键，大致炖50~55分钟，落阀后，打开盖子，加入食盐和白糖搅拌均匀，便可以盛出，待稍冷不烫口时，宝宝就可以吃了，鲜香软烂，还带有酸甜味，宝宝一定喜欢吃哦。

——【温馨小告示】——

1、牛肉不可切大块，但也不能切太细，大块宝宝吃不动，太小因为牛肉缩水很厉害，就成牛肉粒了。2、牛肉用冷水浸泡和焯水这两步，都是为了去除牛肉的血水和腥臊味。3、莲子有清热去火功效，适当地加入莲子可以平和汤汁的热气，莲芯须保留部分，效果会更好。4、炖好的牛肉，落阀后立即开盖，趁汤汁沸腾之际加一点青菜叶。5、如果用普通高压锅炖，如果汤汁太稠粘中间需要加水，必须加热水。

第三阶段：4~6岁

这个年龄段的宝宝可以称得上学龄前儿童，无论是语言还是智力突飞猛进，有了自己的小主意，对食物开始挑剔，讲究起口味来。所以，对于此阶段的宝宝吃的牛肉需加少许调料，增加口感的丰富性，在上述的牛肉丸、牛肉末蒸鸡蛋、牛肉馅饺子、炖牛肉等应适当添加生抽调料，在炖牛肉中加入八角、桂皮、陈皮等香料，与此同时，在蒸、炖的基础上，增加小炒牛肉的烹饪方式。

——【小炒孜然牛肉】——

【材料】里脊牛肉（或梅子牛肉）400克

【调料】半个鸡蛋液，孜然30克，熟白芝麻30克，香菜2根，生抽1勺，料酒1勺，食盐1克，蒜瓣4粒

【制作方法】

1、牛肉洗干净，剔除筋膜，沥干水分，改刀成薄片或细长条，加入生抽、料酒和鸡蛋液用筷子搅拌均匀，腌制30分钟；

2、香菜洗干净切成小段，蒜瓣用刀背拍扁去皮切碎；

3、热锅下油，油至六成热，加入蒜粒爆香，随后倒入牛肉，大火翻炒；

4、炒至牛肉变色，撒入孜然，继续翻炒，待牛肉断生时，加入香菜杆；

5、随后加入生抽、料酒、食盐炒均匀，最后撒入白芝麻和香菜叶，出锅盛出，这样炒出来的牛肉鲜香滑嫩，几乎所有的小朋友都喜欢这道菜。

——【温馨小告示】——

1、炒牛肉牛肉部位的选择很重要，最好选择里脊肉和梅子肉，腱子肉不适合小炒。2、牛肉一定要逆着纹路切，炒出来才会嫩，并且切薄片，这样才能更加入味。3、炒牛肉还可以加入胡萝卜丝，味道非常不错，特别适合孩子。

——【疑惑解答】——