烤箱香菜炒牛肉怎么做法 烤箱烧牛肉做法
各位老铁们好，相信很多人对烤箱香菜炒牛肉怎么做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于烤箱香菜炒牛肉怎么做法以及烤箱烧牛肉做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
烤箱烧牛肉做法
做法是：
1、选后腿肉，顺着牛肉的纹理切成粗一点的条。
2、生抽两大勺、耗油一大勺、孜然粒两大勺（也可以再多一些）、蒜切成粒（不用太小），抓匀放到冰箱冷藏腌制二十分钟左右。
3、烤箱烤网上铺上锡纸，锡纸上用牙签划很多两厘米长的孔，牛肉码好。预热烤箱上下层200℃。
4、20分钟后翻面，烤网倾斜着，接着烤20分钟。
烤完后就会三层焦皮，里面非常嫩，喜欢吃辣的，撒些辣椒面更好吃。
香菜烤箱烘干吗
香菜可以放入烤烘干，方法是把洗干净的香菜表面水分晾干，切段放在烤盘上用微火档加热20分钟左右就可以烘干了。也可以再粉碎成沫吃着放便。
盐焗牛肉的正确做法
材料：牛腱4个，八角5粒，丁香1小匙，姜片11片，月桂叶2片，广陈皮2片，白萝卜块适量。
做法：
1.冷锅中倒入盐，再开火炒至略微变色后，熄火放入丁香和4粒八角拌炒至飘出香味，再起锅倒入煮滚6杯水的锅中，然后放入9片姜片、广陈皮和月桂叶煮至汤滚。
2.接着放入牛腱转小火卤30-40分钟，再熄火浸泡30分钟至凉透，即可完成盐水牛肉。
3.食用时可将盐水牛肉先对切，再竖直顺切成片状直接享用。
4.也可以在汤锅中加入8杯水、2片姜片、1粒八角、白萝卜块和盐水牛肉片以大火煮滚成为盐水牛肉汤享用。
关于烤箱香菜炒牛肉怎么做法到此分享完毕，希望能帮助到您。
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