哪儿牛肉汤最好喝的店，洛阳最出名的牛肉汤-菲力牛肉网

哪儿牛肉汤最好喝的店，洛阳最出名的牛肉汤

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沂蒙山牛肉汤哪里最好

沂蒙山道庄牛肉汤最好，走进店里，显眼位置有一口大锅，锅里边的汤不停的在翻滚，还有很多的牛肉和牛骨头，客人吃的牛肉就是从这锅里现捞出来的，他家的牛肉汤牛肉是按斤称的，最低15块钱一碗，牛肉都是切成大块的，大块的牛肉吃着香，能可以清晰的看到牛肉的纹理，掺不了假的。

他家的汤近乎是原味的，味香醇厚，没有牛肉的膻味，汤是现杀的牛肉牛骨头，经过四五个小时的炖煮熬成的，据店主说，牛肉牛骨头只要清洗干净肉里不存血水，熬制几个小时，汤都会变成乳白色，不是外界传说的，加了什么添加剂。

他家的汤可以免费续喝，店里有一个大姨，拎着一个装牛肉汤的大壶，不停地给各个餐桌上的客人加汤，很多过路的司机跑累了，经过这里的时候，总喜欢把车停下来喝上一碗牛肉汤，吃上一两个他家店外的烧饼，特别是大货车司机，喝过他家的牛肉汤，一扫长途奔波的劳累，身上感觉到暖和又有劲儿。

金岭牛肉汤哪家好吃

牛肉汤金岭酱牛肉家好吃

金岭作为山东省重要的牛羊肉集散地，金岭清真饮食业闻名遐迩，其中尤以酱牛肉最为出名。

而说到金岭酱牛肉，就不能不提到鼎辉。

“我是第五代了，在我老爷爷那辈，牛肉还都是用白水煮，后来开始研究酱卤牛肉，方式也从沿街叫卖变成了店铺经营，慢慢就发展到了今天。”丁辉介绍说。

后来，丁辉的父亲2009年创办了公司，取了丁辉名字的谐音，将公司命名为鼎辉，还办了加工厂、屠宰场，并有了自己的品牌。

“我们的原则是‘坚守品质与时俱进’。时代在变，人的口味也在变，之所以能发展到今天，主要还是因为我们一直坚持做细做精，用最新鲜的肉、最好吃的配方。现在，我们在包装上实现了自动化，但在工艺上，一直都用着老配方。”丁辉说。

洛阳最出名的牛肉汤

洛阳西街。

洛阳牛肉汤是一道当地很有特色的美食，属于豫菜系。以花椒、八角、肉桂、草果等香料制作而成。洛阳的汤馆很多，遍布大街小巷，并且每个汤馆的生意都很红火。汤馆的门面一般不大，不管汤馆的名气有多大，最多的门面也就是两三间，平民化，大众化，正是洛阳汤能够长期火爆不衰的真正原因。

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