怎样做减脂卤牛肉减肥期间能不能吃卤牛肉-菲力牛肉网

怎样做减脂卤牛肉减肥期间能不能吃卤牛肉

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于怎样做减脂卤牛肉，减肥期间能不能吃卤牛肉这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

卤牛肉粥的做法

煮好的白粥，滚烫的情况下加入切碎的卤牛肉和榨菜，洒一点盐。搅拌静置一会。如果粥在锅里，可以出锅前加入材料焖一会。也可以单独盛出来。卤牛肉本身就是熟的带有咸味，盐要试探着放。这样的粥我一次可以喝掉两大碗。因为有牛肉也比较管饱，可以作为减脂餐。

卤牛肉的热量高不高减肥期间能否食用

不高，可以食用，每100克172大卡

主料

牛腱子肉

辅料

盐、老抽酱油、花椒、小茴香、豆寇、白胡椒粒、丁香、黑胡椒粒、生姜、糖、辣椒、白酒

做法

1.牛腱子肉一整个

2.准备好各种香料，辅料

3.将小刀戳腱子肉，以便用盐能腌入味。

4.将腱子肉切成小块，抹上盐，放室温下4小时以上。

5.腌制完成后将牛腱子肉放入热水中焯15分钟，将血水焯干净。

6.焯完后，放在水龙头下冲洗干净。

7.将腱子肉，各个辅料（除盐、糖外）全部加入到电压力锅，一定要用电压力锅压15分钟，这样牛肉出来软硬刚好。

8.将水加到牛肉的2/3，水太多，不利于下一步。

9.将电压力锅内的牛肉及汤汁都倒到烧菜锅，加入糖(根据个人口味），此时可尝一下汤汁的咸味，可根据情况适当加入一些盐，调味后开太火收汁，直至汤汁浓稠。

10.汁收完后，盛入碗中，放冰箱冷藏。

11.上桌时切片。

12.喜欢口味重的朋友可以加洋葱，青红椒翻炒，口感很好的奥。

减肥期间能不能吃卤牛肉

少吃一些卤牛肉，对减肥一般是不会产生什么影响的，但如果过量的吃不仅会影响到减肥的效果，而且也比较容易引发消化不良的情况出现，尤其是在晚上的时候，并不建议吃一些肉质的食物，因为在这个时候吃太多肉质的食物，很容易引发消化不良的情况出现，而且对肠道也会产生一些负担。

关于怎样做减脂卤牛肉到此分享完毕，希望能帮助到您。

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