普宁牛肉粿条哪个好吃点 潮汕有什么美食值得吃

普宁牛肉粿条哪个好吃点 潮汕有什么美食值得吃

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潮汕有什么美食值得吃

潮汕有什么美食值得吃

“食在广州,味在潮汕”。潮汕美食突出的特点是:清而不淡,鲜而不腥,嫩而不生,肥而不腻。今天我想给大家介绍一下潮汕地区十大特色美食,吃货们记得收藏起来哦~

(一)鸭母捻

潮汕传统名小食,首创于清代初年,一般是在过节时吃的,与汤圆相似。可能有小伙伴好奇为什么叫这个名字,其实是因为它的形状像母鸭在水上漂浮游荡,所以取名鸭母捻

(二)牛杂粿条

潮汕地区的传统美食之一,是潮汕人早餐与夜宵的不二之选,煮熟后配上新鲜牛肉或者牛杂,再浇上鲜美汤汁,就成一碗潮汕人民生活中不可或缺的美食

(三)咸水粿

咸水粿是一款历史悠久的潮汕传统小食,在潮汕流传至今已有几百年的时间。看菜名以为是咸的水果,实际却是一道美食,味道可口,价钱便宜。

(四)菜头粿

潮汕特产潮汕美食传统小吃菜头粿,也叫萝卜糕,又称再来米粉,价格便宜,好吃又营养。

(五)肠粉

与别的地方的肠粉最大不同便是这个酱汁,味道很香也很浓,还会淋上花生酱,是早餐的最佳选择,价格实惠,料也足。

(六)春卷

潮汕春卷,外酥内嫩。形状呈长方形,外酥里嫩,皮酥脆,馅咸香,吃完回味无穷,来潮汕游玩的小伙伴可千万不要错过。

(七)蚝烙

蚝烙是广东潮汕地区的传统小吃,历史十分悠久。蚝烙,鲜美酥香,酥而不硬,脆而不软。

(八)猪脚圈

猪脚圈是潮汕地区颇具特色的一款小吃,是一种油炸的粿类小食,口感香脆,早上配上稀饭,我可以吃两碗,潮汕小孩大人都喜欢。

(九)甘草水果

潮汕有很多腌制水果,最普遍是用甘草汁来腌制的的甘草水果。看起来平平无奇的水果加上甘草水一瞬间酸甜可口,而且吃了能帮助消化、解渴提神。

(十)粿汁

“粿汁”并非“果汁”虽然读起来一样,但却是相差特远。粿汁是用米浆放在平底锅上煎熟烤干而成的,然后再切成三角或长方形的小块,再放进去锅里煮再加上卤汁、菜圃、豆干、卤蛋,味道可口,价格实惠。

双休日去揭阳玩,有哪些美食和好玩的地方值得推荐

双休日去揭阳玩,有哪些美食和好玩的地方值得推荐

在壹周君眼中,大广东随便哪个城市,吃货提上两个胃口出发都玩得妥妥的。

揭阳的名气虽然不比邻居顺德,但美食也是倍儿广东风味。

好玩的地方嘛,随意逛逛古镇的街巷,不仅轻松,感受老街巷,而且还能品尝到许多地道小食。

壹周君曾在广州小伙伴的推荐下,品尝过当地的粿,有水粿、酵粿桃、粿汁、薯粉粿……

大街小巷上容易找到薯粉粿,蒸笼上圆圆的薯粉粿晶莹剔透。

在理论上,薯粉粿跟饺子也差不多,也是皮包馅,只是他是用的是薯粉做粿皮,有韭菜馅、苞菜馅、萝卜馅、厚合馅、鲜笋馅、南瓜馅等馅的“菜粿”。

包好的薯粉粿放入蒸笼中蒸,蒸熟之后,一块块晶莹剔透,裹着不同颜色的薯粉粿便可以新鲜出炉了。

Q弹的粿皮包裹着鲜甜的馅料,嫩滑可口。

这大夏天的,一锅老菜脯水,清凉降火,煲汤还能缓解肠胃不适。

除此外,还有穿肠的软糯叫猪肠胀糯米,还有外酥里嫩的炸豆干,香脆爽口的老牌蚝烙……我要去揭阳了!

双休日去揭阳玩,有哪些美食和好玩的地方值得推荐?揭阳是潮汕四市之一,别称岭南水城,揭阳是潮汕文化的发祥地。

1、揭阳美食揭阳菜以烹饪海鲜见长,汤菜、甜菜、素菜也各具特色。

揭阳海鲜类美食主要有:生炊龙虾、鸳鸯膏蟹、红焖鱼翅等。

汤菜类美食主要有:清邺乌耳鳗、清汤蟹丸等。

甜菜类美食主要有:绉纱莲蓉、金瓜芋泥等。

还有素菜名品如后菇芥菜、护国菜等,素菜荤做、香烂软滑、素而不斋,是广东素菜类的代表。

揭阳地方特产主要有:揭阳传统小吃乒乓粿、红桃粿、粿条、草粿豆腐花、蚝烙、埔田笋粿、揭阳粿汁、普宁豆干、朴籽粿等。

2、揭阳好玩的地方:

黄满寨瀑布,位于揭阳市揭西县京溪园镇粗坑村。特色:"遍布山林间的壮观瀑布群"。

盘龙湾温泉,位于揭阳市普宁市云落镇古安村。特色:泡温泉边看精彩水上表演。

望天湖旅游度假区,位于揭阳市蓝城区白塔镇广和草山望天湖。特色:"游乐设施丰富"。

市外桃园旅游度假区,位于揭阳市云路镇云宝大道和宝山东路交界处。特色:自然山水融合潮汕文化。

京明温泉度假村,位于揭阳市揭西县京溪园镇京明温泉度假村云香楼附近。特色:山高云绕的茶园绿洲。

念恩山旅游景区,位于揭阳市揭东区埔田镇老龙村。特色:万亩竹林和蕉林。

还有大洋国际生态旅游度假区、万竹园、德安里等,也是值得一去的地方。

揭阳我不是很清楚,虽然我是揭阳人,但是我长期在广州生活,最近才打算回老家发展,至于你提出的问题,我可以给你推荐一些,因为我是普宁人,虽然也属于揭阳,但是毕竟还是有很大区别,普宁的话,你可以流沙那边逛逛,那边是全国的服装市场和药材批发市场,洪阳的小吃粿汁和蚵烙都非常出名,能叫得出名字的很多,但是都是潮汕话说的,普通话打不出来,所以无法一一列举出来

揭阳这个地方,经济虽比不得上大城市,但论到吃,谁人不给揭阳美食竖个大拇指?

《舌尖上的中国》导演陈晓卿,也直言过“如果没去潮汕,就说尝遍中国的美食,这是一个笑话”。所以,你要是为了吃都值得特地跑一趟的地方,非揭阳莫属。

而且,在中国各大名菜系里,潮菜一直是价高精致的一道风景。可见,揭阳乃至整个潮汕地区的美食地位不容小觑。

不过现在我们不讨论什么高价菜,接下来的美食,是揭阳本地人一定会带你去吃的。

1、腐乳饼和各种粿

12、清明节前后专属限定:朴籽粿

15、干面

16、肠粉

17、反沙芋

18、麦粿

揭阳好吃的实在太多,不是吃几天就能解决的。不过啊,如果只能来旅游或者出差几天,我们推荐榕江大酒店的榕江春茶市,粤式点心和潮式点心都有,吃一顿,可以体验各种传统潮式风味。

猪杂汤

韭菜粿

鲍汁炸春卷

xo酱陈村粉

豉油皇炒面

红烧潮州翅

港式虾子云吞面

蚝烙

潮汕粉粿

家乡韭菜粿

深井烧鹅

珍珠咸水饺

王牌猪手

陈皮牛肉球

韭黄鲜虾肠

家乡菜肉包

翡翠烧麦皇

萝卜焖牛腩

飘香榴莲酥

香炸油条

皮蛋瘦肉粥

咖喱金钱肚

最后附上酒店地址:

有的人一整天在捧食,正事无一件。

山水之景,田园风光,尽在最美揭阳,这里拥有闻名于世的古迹,探访古迹也是追忆历史,学习知识的过程,在揭阳,你不仅能观赏无数美景,还能充实你的旅程,到揭阳,全身心融进大自然,让你享受最慷慨的给予,揭阳欢迎您的到来,揭阳好玩的地方有哪些?跟随爱飞扬旅游网前去探索。黄岐山黄岐山位于揭阳市区北4公里,市区晓翠路一直延伸到公园大门前,榕江北河从山下缓缓流过,主峰海拔293.1米,总面积1180公顷。黄岐山是揭阳历史文化名城的一个象征,自古以“黄歧夕翠”列为揭阳八景之一。山上有九庵十八岩,山颠有歧山塔,山中有月容墓、侣云寺、卧云洞等名胜古迹,有“海滨邹鲁”摩崖石刻等二十余处。龙潭飞瀑

上龙潭位于龙潭河上游,离条河村不远,故称条河龙潭或龙潭崆。此处山岩壁立,河水落下的距离约60米,飞流直泻,迸珠溅玉,响声如雷,潭水下深不见底。下龙潭在田心村之北,又称田心龙潭,距上龙潭二公里,从峡谷至潭面,潭水落下的距离约40米,水泻石缝,形成百米水帘,犹如睛雪喷山,银珠四溅,雾气蒸腾,岩下潭水碧蓝,深不可测。

进贤门城楼

进贤门位于原揭阳古城东、北二城门之间,始建于明代天启元年(公元1622年),进贤门城楼始建于明天启元年,距今已达388年。揭阳原有东、西、南、北四门,进贤门为第五城门,这在古代城池建筑格局中实属罕见。因此门通抵学宫,取增进贤士之意,故称“进贤门”。

桑浦山桑浦山,潮汕第一名山,屹立在汕头、潮州、揭阳三市交界处,北回归线从这里经过。海拔484米,绵亘27公里(一说方圆30平方公里,还有另一说为80平方公里)。地势扼要,风门径(四大古径之一)古时为潮洲通往潮阳必经之路,现在,206国道从山下经过,粤东最大民用机场潮汕国际机场又选址于其南麓天鹅山,使这座古老名山焕发出年轻风采。揭阳学宫

初创于宋绍兴十年(1140年),清嘉庆七年(1579年),光绪二年(1876年)重修。占地面积5526平方米。采用中轴线布局,高台基殿堂式结构。主要建筑物有照壁、棂星门、泮桥、泮池、大成门、东西庑、大成殿、崇圣祠等。主体建筑均为高台基、大圆柱、红瓦绿檐,造型富丽堂皇,庄严肃穆,是广东省同类建筑物之规模较大、保存完好的一座,具有较高的科研价值和艺术水平。

美食就不敢推荐。玩的要到大洋度假村,再经富温泉,比较适合,市区没有什么地方可玩

黄满寨瀑布啊,真的好美。

揭阳的景点不少,想看文化古迹的话,可以去揭阳市区榕城老区逛逛,从进贤门、孔庙学宫、学宫文化广场、城隍庙到双峰寺,差不多都在一公里内。在揭阳市区的东山区有景点揭阳楼和音乐喷泉表演。看山水景色可以去揭西的京明度假村和瀑布。

揭阳的小吃也很多,牛肉粿条、鸭肉粿条、肠粉、炒笋粿条、各种菜粿都可以试试。

最让你欲罢不能的广东美食是什么

最让你欲罢不能的广东美食是什么

你好,很高兴为你解答问题。所谓“食在广州”这说明广州的美食特别的多。是减肥者最怕去的城市,因为到那里你就停不下嘴了。

最让我欲罢不能的美食应该有以下几个。

1干蒸烧卖

广式饮茶中的该蒸烧卖是茶市必点的人气点心。它是用薄面皮裹着半露的肉馅,陷料蒸熟而成。其色鲜味美,质地爽润,滑而不腻

2艇仔粥

相传。早年的艇仔粥是在漂浮于河上的艇仔中制而成,名字也因此而来。其味道鲜甜美,适合于大众口味。

3薄皮鲜虾饺。

他又被称为虾饺。是当地最传统的点心。以淀粉面团做皮,新鲜的虾肉,猪肉,嫩竹笋等拌均作馅,然后再包成饺子形状蒸煮而成。因其软韧而爽,味道香醇被称为“三绝”

云吞面

又称作馄饨面。它以煮熟的云吞和竹升面为主料。然后加入大地鱼,虾皮,瑶柱,火腿熬成的汤底。

还有叉烧包,广式蛋挞,萝卜糕,沙河粉,肠粉,荷香糯米鸡等。这些美食都是让你欲罢不能的,吃完还想吃的冲动。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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