牛肉丸子家庭版(牛肉四喜丸子怎么做)-菲力牛肉网

牛肉丸子家庭版(牛肉四喜丸子怎么做)

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牛肉四喜丸子怎么做

用料

牛肉根据宝宝食量

山药牛肉的三分之二

鹌鹑蛋3个

葱花

酱油

油

辅料:青椒，胡萝卜适量

牛肉四喜丸子的做法

碎猪肉馅和蒸好的山药搅在一起，山药要先弄碎。

加了点葱花，核桃油，酱油，盐调味，宝宝太小可以不放盐。味道可以自己调制自己喜欢的味道。

剥好的鹌鹑蛋

把调好的肉馅裹在上面，外面我抹了一层核桃油。装饰可自己随意加。

我是用烤箱烤了15分钟，直接隔着青椒烤的，皮有些干，不过味道还可以，宝宝小的可以清蒸，也可以勾芡做个汤汁。

牛肉泡馍(家庭简易版)怎么做

做法

1将牛肉，花椒粒，八角，生姜片放入锅中（本人使用阿迪锅，方便快捷），加入适量清水，定要没过牛肉等。因为想着明天用肉汤煮丸子什么的，所以放的水多。选择好程序以后盖上锅盖便可以做其他事情了。因为肉比较瘦，所以汤便清一些。

2打开锅盖之后，用筷子插一下肉，如果轻松插透，那肉便熟透了。把肉捞出放晾着。（如果有专门放调料的工具或纱布将调料包起来更好）

3将汤沉淀一下而后倒入小锅中加热，加入盐和少许味精，依个人口味添加。将之前准备好的葱花，香菜，粉丝及紫菜放入碗中（紫菜依个人口味选择是否添加，本人没放，但是他放了）。粉丝要之前泡好。将肉片切好放入碗中（如果肉凉了也要先放入锅中加热），然后将加热好的肉汤倒入碗中。美美的牛肉泡馍便成功啦！

火锅丸子在家制作,有哪些流程

引言：很多人都比较喜欢吃火锅，特别是在冬天的时候，我们吃火锅必点的一道菜就是火锅丸子，所以我们在家里制作火锅丸子的时候有哪些流程呢？接下来跟小编一起去了解一下吧。

一、家庭版火锅丸子的制作方法

我们都知道吃火锅的时候少了火锅丸子是缺少灵魂的，所以我们在家里的时候可以自己制作，我们都知道火锅丸子是多种多样的。我们可以根据自己的口味制作不一样的火锅丸子，火锅丸子，它里面会有一些香菇丸，也有一些鱼丸，很多人也喜欢吃蟹排，这个时候里面也会有一些火腿肠，还有一些小包子或者是一些撒尿牛肉丸，这些吃起来都非常好吃，加上一些鱼豆腐，这是吃火锅必备的一道菜。在家里制作的时候，我们可以根据自己的口味选择一些色彩，当你想做香菇肉丸的时候，这个时候就需要准备一些新鲜的猪肉与香菇，把他们搅成馅料，然后搓成丸子放进锅里煮熟飘起就可以下入火锅之中吃了。

二、吃一些美食

我们如果想制作鱼碗就准备一些鱼肉，这个时候鱼肉和面粉混合在一起，加上适当的调料，把它揉搓成丸子的形状，吃起来也是非常美味的。在平时的时候很多人对鱼豆腐也是情有独钟，所以鱼豆腐制作跟鱼丸子过程差不多，只是我们需要将豆腐和鱼丸融合在一起，他吃起来是特别的口感而且滑嫩，所以我们制作鱼豆腐也是非常明智的一种选择。接下来就是我们的小火腿肠，我们都知道小火腿肠它制作起来是通过灌腊肠的形式，我们准备一些馅料和一些肠衣，把它变成小版的火腿肠，这个时候吃起来是比较香的。所以在家里制作一些火锅丸子，虽然过程比较复杂，但是吃起来总归是香的，也是健康的，吃起来更放心。

关于牛肉丸子家庭版，牛肉四喜丸子怎么做的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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