笋干牛肉，干笋子烧牛肉怎么做好吃
各位老铁们好，相信很多人对笋干牛肉都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于笋干牛肉以及干笋子烧牛肉的做法，干笋子烧牛肉怎么做好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
牛肉烧笋子的做法王刚
制作材料
牛腩或带筋牛肉2斤、干笋1把。
调料：
A：八角2粒花椒粒1小把干辣椒段1把生姜2小块（用刀拍扁）
B：郫县豆瓣1大勺料酒30毫升酱油1大勺白糖少许
制作方法
1、干笋提前1天用温水泡软，斜切成段后放入沸水内煮约半小时，捞出后再漂水半小时
2、牛肉放入清水中煮出血水后捞出切成块
3、炒锅内倒入适量油烧热后，放入牛肉翻炒2分钟，然后放入豆瓣酱翻炒均匀
4、待豆瓣酱炒匀后放入调料一起翻炒，然后再依次放入调料B翻炒
5、将炒过的牛肉倒入高压锅内，然后倒入1杯水，再将沥干水的竹笋倒在牛肉的上面，盖上高压锅锅盖气阀中火煮至排气后改小火继续炖40分钟即可关火。
干笋子烧牛肉的做法，干笋子烧牛肉怎么做好吃
制作材料
牛腩或带筋牛肉2斤、干笋1把。
调料：
A：八角2粒花椒粒1小把干辣椒段1把生姜2小块（用刀拍扁）
B：郫县豆瓣1大勺料酒30毫升酱油1大勺白糖少许
制作方法
1、干笋提前1天用温水泡软，斜切成段后放入沸水内煮约半小时，捞出后再漂水半小时
2、牛肉放入清水中煮出血水后捞出切成块
3、炒锅内倒入适量油烧热后，放入牛肉翻炒2分钟，然后放入豆瓣酱翻炒均匀
4、待豆瓣酱炒匀后放入调料一起翻炒，然后再依次放入调料B翻炒
5、将炒过的牛肉倒入高压锅内，然后倒入1杯水，再将沥干水的竹笋倒在牛肉的上面，盖上高压锅锅盖气阀中火煮至排气后改小火继续炖40分钟即可关火。
笋干烧牛肉王刚
制作材料
牛腩或带筋牛肉2斤、干笋1把。
调料：
A：八角2粒花椒粒1小把干辣椒段1把生姜2小块（用刀拍扁）
B：郫县豆瓣1大勺料酒30毫升酱油1大勺白糖少许
制作方法
1、干笋提前1天用温水泡软，斜切成段后放入沸水内煮约半小时，捞出后再漂水半小时
2、牛肉放入清水中煮出血水后捞出切成块
3、炒锅内倒入适量油烧热后，放入牛肉翻炒2分钟，然后放入豆瓣酱翻炒均匀
4、待豆瓣酱炒匀后放入调料一起翻炒，然后再依次放入调料B翻炒
5、将炒过的牛肉倒入高压锅内，然后倒入1杯水，再将沥干水的竹笋倒在牛肉的上面，盖上高压锅锅盖气阀中火煮至排气后改小火继续炖40分钟即可关火。
文章到此结束，如果本次分享的笋干牛肉和干笋子烧牛肉的做法，干笋子烧牛肉怎么做好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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