牛肉馅饺子能加木耳做法 牛肉木耳饺子怎么做
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蒜苔木耳肉馅饺子的做法
猪肉切大块，姜切丝，放入搅拌机内搅碎
蒜苔洗净切丁
木耳洗净切碎
把搅碎的猪肉和蒜苔丁木耳碎混合均匀
加入盐，老抽，生抽，蚝油，芝麻油调味搅拌好
适量面粉加入水活成面团后醒发半个小时
然后把面团先擀成细条状，然后再切成一个个的小剂子，每一个小剂子都擀成圆形饺子皮
然后每张饺子皮放入适量馅包起来
锅内倒入水后把饺子放入锅内煮，开锅后放三次水就熟了
晋南牛肉饺子做法
1.水中放葱姜料酒，把牛肉在里面浸泡一个小时。
2.然后手工剁成肉粒
3.锅中放适量花生油，放葱姜干辣椒八角爆香。
4.把肉馅放到盆中，放葱，姜，盐，酱油，胡椒粉，鸡精，然后把烧好的油倒进去。（油里面的葱姜料要捞出扔掉）
牛肉木耳饺子怎么做
主料：牛肉馅一斤，白洋葱一个，大葱半根，富强粉两碗半
辅料：高汤半碗，料酒一瓷勺，老抽一瓷勺，两盐勺半，白胡椒粉一盐勺，蒸鱼豉油（可用鲜味生抽）半瓷勺，油一瓷勺，熟油一瓷勺，白糖一盐勺
做法：
1.牛肉馅用高汤或水打馅至粘稠。
2.放入所有调料搅匀后放入洋葱和大葱末。
3.面粉和成面团，醒二十分钟左右，就可以开始包了。
4.包好后下锅煮即可。
关于牛肉馅饺子能加木耳做法到此分享完毕，希望能帮助到您。
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