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土豆牛肉老爹，水浒传里的熟牛肉都是怎么做的？

• 阅读 27• 作者 一条小绮梅

土豆牛肉老爹，水浒传里的熟牛肉都是怎么做的？

其实土豆牛肉老爹的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解水浒传里的熟牛肉都是怎么做的？，因此呢，今天小编就来为大家分享土豆牛肉老爹的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

日本神户牛肉到底好在哪里？

日本神户牛肉到底好在哪里？

在日本，神户牛肉和普通牛肉的区别是神户牛肉肥瘦均匀，口感也是特别好的。神户牛肉是世界上最有名气的牛肉，家喻户晓，神户牛肉作为日本特产，香而不腻，肥瘦均匀，入口即化的感觉会让人停不下来。根据老农夫的说法，并不是所有的神户牛都能被称为神户牛。真正的神户牛非常严格，首先，它应该有一个“贵族家庭”的起源，一滴混血儿也不能混入其中。

最初发现神户牛肉美味的不是日本人，而是西方商人，日本人本身是不喜欢吃牛肉的。普通的牛肉也没有那么美味，由于佛教的影响，日本天皇发布了“生物怜悯令”禁止人们吃肉，因此这家没有被购物中心披露的屠宰场，只能秘密地偷偷吃肉。皇帝认为吃牛肉有利于提高人们的身体素质，所以他不仅取消了禁令，而且开始吃牛肉。

那些来到神户的西方商人到处买牛，自己宰杀。也是经过一番艰苦的工作，他们渐渐非常喜欢吃牛肉。神户牛肉从此闻名于世。结果，英国商人也建立了日本第一家牛肉商店。后来牛肉才能成为日本公众公开的美食。每个人都有机会品尝，神户牛肉越来越受欢迎，如今成为日本人民的骄傲。

牛肉很美味，当然也不便宜。神户牛肉要比普通的牛肉要嫩，口感更好。神户牛从小就喝“矿泉水”和吃“药膳“。然而，这并不是它美味的全部原因。倾注了这么多爱之后，难怪神户牛肉产生了长久的回味。普通的牛肉也没有那么昂贵，也没有神户牛肉那么繁琐。神户牛养殖耗费了大量的人力、物力和财力。所以大家喜欢吃哪种牛肉呢，个人觉得哪种牛肉都不错哦。

水浒传里的熟牛肉都是怎么做的？

水浒传里的熟牛肉都是怎么做的？

水浒传中的熟牛肉应该就是市面上的酱牛肉和五香卤牛肉，也是非常普遍的一道下酒菜，味道咸香。接下来我就为大家介绍一种比较简单的家庭版五香卤牛肉的方法。

准备适量牛肉，最好选用牛腱子肉，没有肥肉，吃起来口感也更好。把牛肉洗干净，放在花椒水中泡8个小时左右，这样可以去除腥味，并且可以省去焯水的步骤，卤水中保留更多的肉香。

下边开始准备香料，冰糖(10克)、生抽酱油（10克）、桂皮(2克)、草果(2克)、八角(2克)、丁香(3克)、花椒(8克)、沙姜(3克)、陈皮(3克)、肉豆蔻(3克)、姜(10克)，葱白（10克）。

卤牛肉的时候最好不要放老抽，不然牛肉放久了会越来越黑。可以用糖色、红曲米或栀子来上色。我一般喜欢用栀子，因为糖色会让牛肉有一股焦糖味。

把所有的香料放入清水中，大火先煮半个小时，如果家里有老汤的可以不必提前煮料。半个小时候把泡好清理干净的牛肉放入锅中，水开后打去浮沫，加入适量盐，转小火卤制3个小时左右。

卤好的牛肉如果不急着吃，可以关火后在卤汤中泡几个小时会更加的入味，这样一道美味的五香卤牛肉就做好了，切上一盘肉，倒上一杯酒，简直美滋滋，仿佛自己就是梁山好汉。

此方法是比较简单的卤牛肉家庭版做法，仅供大家参考，喜欢的可以试一下。

我是范小斌，希望大家多多关注我！

54岁老了吗？

54岁老了吗？

54岁已经老了。我今年是49周岁，感觉身体明显不如前几年了，脸上有了老年斑，头发花白，牙齿掉了一多半了！仅剩的几颗，也开始松动了。右耳开始耳鸣，只有眼睛还不错，没有老花眼。因为干的是体力活，明显感觉体力不济了。

自己也不知道五年后自己还能不能胜任现在的工作。

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