牛肉与当归同食吗(当归牛肉汤里可以加土豆吗)
各位老铁们好,相信很多人对牛肉与当归同食吗都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于牛肉与当归同食吗以及当归牛肉汤里可以加土豆吗的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
当归牛肉汤里可以加土豆吗
当归牛肉汤里可以加土豆一起吃,因为这些食品互相不相克,营养丰富,口感清香鲜美,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,有补血补气健脾养胃增强免疫力的功效
当归牛肉汤的功效是什么
当归具有补血活血的作用。牛肉是一种具有温补功能的热食。二者配伍具有补血、活血、温补气血的功效。对气血不足、小腹冷痛、痛经等疾病有一定的治疗作用。当出现心悸气短、虚弱、面色苍白、失眠多梦、小腹冷痛、月经不调等症状时,可适当选择当归牛肉汤进行日常生活调理。
当归牛肉烧酒汤的做法
主料:牛肉500克,
辅料:当归25克,党参20克,黄芪20克
调料:姜15克,黄酒10克,大葱8克,盐2克,味精1克
做法:
1.将当归、黄芪、党参装入纱布袋,扎紧口;
2.牛肉去筋膜,洗净,切成块;
3.牛肉与姜片、料酒、葱段、食盐、药袋、一起放入沙锅,加清水适量,用武火烧沸;
4.用文火煨炖,至牛肉熟烂后去药袋;
5.加盐、味精调味即可。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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