韩国三明治烤牛肉做法，烤牛肉片三明治怎么做好吃

各位老铁们好，相信很多人对韩国三明治烤牛肉做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于韩国三明治烤牛肉做法以及烤牛肉片三明治怎么做好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

烤牛肉片三明治怎么做好吃

材料：全麦面包3片，薄片牛肉4片，番茄片2片，小黄瓜片2片，苜蓿芽适量

调味料：糖1小匙，米酒1小匙，醋1/2小匙，酱油1小匙，蒜末1/2小匙，熟芝麻少许

作法：1.将牛肉片与调味料拌匀后，铺在烤架上，放入已预热烤箱以170℃烤约5分钟即取出。

2.将牛肉片放在面包上，叠上番茄片、小黄瓜片和苜蓿芽，即为开放式的牛肉三明治。

韩国料理必吃的有什么

八道必吃韩菜

第一道菜：泡菜

提起韩国，很多人首先想到的是泡菜。泡菜是韩国最主要的菜肴之一，种类和味道之丰富，绝对超出一般人的想像。

据考证，韩国泡菜有3000多年历史，起源于韩国人因为没有青菜过冬，因此把白菜腌在盐水中储存，逐步发展成今天的泡菜。

韩国泡菜种类有数百种，不同季节，不同地区吃的泡菜都不一样，最常见的是白菜、萝卜、黄瓜泡菜，另外还用韭菜、水芹、牛蒡、芥菜，配料有鱼虾酱、大蒜、生姜、辣椒等。

泡菜是低卡路里的健康食品，含有丰富维生素，在低温发酵过程中产生的乳酸菌还有净肠作用，能抗菌、抗癌、抗老化。它也是天然美容品。爱吃泡菜的韩国人大多身材苗条，皮肤姣好。

没有泡菜，韩国人是吃不下饭的，他们还发明泡菜的各种吃法：泡菜汤、泡菜火锅、泡菜炒饭、泡菜拉面、泡菜三明治……你想得到的，他们都做得出。

说到泡菜，韩国人首先想到的是光州。光州土地肥沃，蔬菜鲜美，加上大量使用味道浓厚的小鱼酱调味，光州泡菜在韩国人眼里最正宗味美。

到韩国旅游，饭桌上少不了泡菜，酸、辣、咸，一不小心会呛出眼泪，但吃着吃着，渐渐上瘾，回到新加坡后，到处问人：哪里买泡菜？

第二道菜：烤肉

在韩国饮食文化中，能跟泡菜相媲美的就是烤肉，味道之好，想到都要流口水。

韩国烤肉以牛肉为主，选用的是牛脊部分的带肉排骨，连骨带肉卷起来调味，撒上盐、香油、芝麻腌制两天以上，超级入味。

烤时把肉卷在铁板上摊开，剪成小片，烤至鲜嫩喷香的八成熟，蘸着黄豆酱包生菜吃，垂涎欲滴。如果你敢的话，在生菜里多放几片生蒜，吃起来才叫辛辣美味！

这次在首尔（前称汉城）光顾的是一家叫“韩一馆”的烤肉店，规模很大，烤肉一流，吃了还想再吃。

第三道菜：参鸡汤

到人参的故乡当然要品尝正宗的参鸡汤。

在济州岛一处叫耽罗城的光观农园，吃到最新鲜味美的参鸡汤。店家用的是农家野生养的童子鸡，才60天大，鸡肉内塞入糯米、红枣、栗子等材料，并在汤中加入人参、天弓、大蒜、银杏、生姜、甘草等炖上一个小时。

炖汤的容器是韩国典型石锅，上桌后热气腾腾、肉香扑鼻，可根据个人口味加放胡椒粉及盐巴，营养丰富，是韩国人的高级补品。

第四道菜：海鲜锅

济州岛不仅风光如画，也是出名的美食之岛，因为四面环海，而且水质清纯，它出产的海鲜特别甜美，尤其它的海鲜锅不可不尝，否则就不算到过济州岛。

岛上海鲜种类繁多，可按个人喜好在汤内放入花蟹、海螺、虾、蛤蜊、鲍鱼等一起煮来吃，完全不加调味，取其海鲜味道的天然纯朴。

韩国人习惯在汤里加粗面条，再配一点鲜菇青菜，一个人可吃上三大碗都不觉得腻。

第五道菜：排骨肉饼

光州泡菜除了是韩国泡菜中的极品，它的排骨肉饼也远近驰名。

就在光州市光山区政厅前面，有一整条的排骨肉饼街，大大小小的餐馆招牌鳞次栉比，蔚为奇观。

这条有30年历史的街道上，汇聚了光州最有名的肉饼店，卖的是光州老百姓最喜欢用来下酒的特色菜肴。

排骨肉饼做法是将排骨上各个部位的肉捣碎，捏成四方形肉团，然后加上大蒜、生姜、香油、胡椒、蜂蜜调味，再用木炭烤熟，香闻十里，能使过路人不由停下脚步。

第六道菜：韩定食

韩定食就是传统的“韩式套餐”，延续朝鲜时代宫中菜的传统，各式小菜一应俱全，摆满一桌，琳琅满目，集蒸、烤、烫、拌等各种烹调手法，材料、调味、配色花样繁多。

售卖韩定食的餐厅各有各的食谱，但几乎都有用小麦煎饼包肉类和蔬菜食用的“九折饭”，以及加放肉类、鱼类、蔬菜、蘑菇炖煮的“神仙炉”。

此类餐厅大多陈设精致的韩国传统家具，氛围独特。光州一家叫茗禅轩的韩定食馆，坐落在古老美丽的老式韩屋，环境优雅，食物精美，叫人念念不忘。

第七道菜：年糕

对华人来说，年糕是过年才会吃的喜庆食品，然而在韩国，林林总总的传统年糕却是当地人日常爱吃的甜品小吃。

在首尔的韩国传统饮食研究所，内有一环境优雅的餐厅，经营正宗韩国传统点心，其年糕特别有名，用糯米和粳米做成，或蒸或煎，馅有鲜、咸、甜等味道。

韩国人的年糕不仅花样多，而且制作得五彩缤纷、精美异常，有梅花、柚子花、桑叶、桃子、梨、苹果、柿子、小西瓜等各种漂亮造型，叫人不忍下嘴。

第八道菜：宫廷宴

如果问韩国人哪种料理最典型而且高档，答案多半是宫廷料理。

朝鲜时期的宫廷料理说得上是韩国传统饮食中的最高水平，当年是用各地方献给皇上的最优质贡品做成的，发展到今天，还保留了精致的传统。

由“氧气美人”李英爱主演的韩剧《大长今》轰动一时，更引起人们对韩国宫廷宴的兴趣。

要品尝韩国宫廷料理，一定要有充裕的时间，因为它有12到15道菜，一道一道慢慢上，首先上桌的是干果类、三色卷、粥、泡菜、海鲜沙拉等各种小菜，然后是烤肉、煎鱼、海鲜熟烩、人参、鲜菇汤等主菜，然后还有甜品，一顿饭吃下来，打底要4个小时。

三明制怎么做的啊

三明治制作方法

主料：法棍面包,细长的体形适合搭配整块的夹心材料。

所属菜系：美式快餐食谱

特色：方便，美胃。

材料用量：

火鸡肉、生菜、西红柿、黑胡椒

制作方法：

1.法棍面包横切两半，火鸡肉切薄片。2.生菜洗净，西红柿洗净切片。3.在面包上铺火鸡片，根据个人口味撒适量黑胡椒。4.最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。

印度三明治

1材料：土司（7到8片），牛奶，红花油

里面的陷：加哩陷，豆沙陷（稠状），火腿和起司。

2先将土司切掉约一公分。

3在浅盆中倒入牛奶，将土司两面轻轻净泡一下，动作要快。

4在盘上放一会儿，让土司完全吸收。

5将陷包入，不要太多。

6将土司对哲，并用手指押好边缘。

7用叉子确实将边缘封好，不要弄破。

8用150度的油慢慢炸；不要让油溅的太高。

9等两面炸成金黄色后沥乾，就好了。也可以用肉包子的陷喔！

总统三明治

原料/调料]

土司3片

盐腌鸡胸肉1片

培根2片

蕃茄(大)1个

草莓1颗

美生菜2大片

红萝卜丝适量

美乃滋1又1/2大匙

黑胡椒适量

奶油适量

盐适量

牙签4根

[制作流程]

1.将鸡胸肉洗净后以适量的盐腌1个小时后，再以烤箱烤熟后切片备用。

2.将培根以烤箱烤干并风干水份后备用；蕃茄、草莓切片备用。

3.将作法1的鸡胸肉与美乃滋和黑胡椒混合搅拌后备用。

4.将土司面包用烤面包机烤过后分别涂上奶油备用。

5.以一层土司、一层西生菜与一片蕃茄，再一层面包、一层鸡胸肉与培根地叠上，最后再以另一片土司覆盖。

6.用面包刀将三明治斜角对切后插上牙签，再放上草莓及红萝卜丝做装饰后即可食用。

素三明治

材料:吐司2片

苹果切成2薄片

蕃茄切成2薄片

素火腿切成2薄片

cheese片2片

绿色蔬菜叶烫过

芋泥少许

做法:

1.吐司对切成三角形，将上述材料做成两个三明治。

2.置摄氏100度烤箱烤10分钟。

小型~~火腿蛋三明治~~简易

材料:~~1人份~~

吐司1片

火腿1片

蛋1颗

美乃滋少许

起士1片

做法:

1.先将吐司切边,把火腿.起士.吐司切成4小份

2.打蛋,也将煮熟的蛋切成四小份

3.把吐司和火腿放入烤箱中烤

4.将烤好的吐司抹上美乃滋

5.先放一层吐司,然后放火腿,再放上一层吐司,放起士,再放一层吐司,最后将蛋放上合起来就完成了!

酪梨三明治

材料:

1.吐司面包

2.酪梨

做法:

1.将熟软的酪梨像涂奶油一样地涂在烤好的吐司面包上

2.洒一层薄薄的盐在酪梨上，即可食用。

这道点心作法简单迅速，且美味健康，在南非当地非常受欢迎！

鲔鱼煎蛋三明治

材料:

鲔鱼罐头1/3罐

生菜片

土司2片

蛋1个

沙拉1/3包

做法:

1.把蛋煎八分熟备用。

2.将鲔鱼和沙拉搅拌均匀。

3.土司中加入自制鲔鱼酱、生菜及蛋即可。

夏威夷三明治

材料:

土司一片

凤梨片数片(凤梨罐头)

火腿一片(切成丁状备用)

比萨丝适量

蕃茄酱适量

做法:

1.在土司上涂一层蕃茄酱

2.铺上凤梨片,火腿片

3.盖满比萨丝

4.烤至比萨丝呈金黄即可

煎起司三明治

材料:

土司两片

起司一片

火腿一片

洋菇几片(新鲜或罐头)

奶油少许

做法:

1.在土司的两面涂上奶油

2.土司夹上起司,火腿后放入平底锅用小火煎(不用放油喔因为有奶油嘛)

3.至土司成金黄色起锅

4.在加入洋菇即可

火腿起司法式三明治

材料:

火腿1片

起司1片

土司2片

蛋

做法:

1.将蛋打散成蛋汁备用。

2.将火腿、起司放入土司中间，将土司外表沾上蛋汁，放入平底锅煎至两面成金黄色即可。

3.待凉后切成三角形。

火腿沙拉三明治

材料:

火腿1片

土司2片

蛋2个

马铃薯中大型2个

小黄瓜1条

沙拉1/3包

做法:

1.将蛋用水煮熟去壳捣碎，马铃薯用电锅蒸熟，小黄瓜切丁。

2.把蛋、马铃薯、小黄瓜及沙拉搅拌均匀。

3.土司中加入自制沙拉酱及火腿片即可。

肉松煎蛋三明治

材料:

蛋1个

肉松

土司2片

做法:

1.起油锅将蛋煎至8分熟。

2.将蛋放入土司片中撒上肉松即可。

猪排三明治

材料:猪肉片

土司2片

蛋1个

做法:

1.把蛋煎八分熟备用。

2.猪肉片用酱油腌约15分钟，入油锅煎熟。

3.土司中加入蛋及猪排对切成三角形即可。

烤猪排三明治

材料:

吐司面包(厚片)

猪里肌排

洋葱

玉米粒(罐头)

腌料:

卤味包*1

大蒜三瓣

辣椒一条

五香八角各一包

酱油适量

做法:

1.用宝鲜盒把所有的腌料加入少许

酱油混合,将猪排分别放入之后

再加酱油腌过猪排

2.约腌渍两个小时入味之后,用烤

箱烤约3分钟就可以拿出来

(也可以用少许油煎)

3.洋葱切丝(想吃多少切多少)

加入玉米粒,就可以吃了

三明治

材料：切片面包，三明治火腿，鸡蛋，黄油

做法：1，将鸡蛋煎成薄饼，待用

2，将切片面包的边去掉，并取同样大小的火腿两片

3，在面包上涂上适量黄油

4，摆放顺序：面包+火腿+面包+鸡蛋饼+火腿（也可不要）+面包

5，然后将其对角切成三角状，用保鲜膜包好，放入冰箱

吃的时候，放在微波炉里稍微热一下，让黄油的味道充分的渗透到面包里面。根据个人的口味，也可夹些蔬菜！

番茄火腿起司三文治

材料∶

1．英式吐司6片

2．番茄1个

3．火腿2片

4．起司（乳酪）2片

5．牛油适量

制法∶

1．番茄切片用纸巾吸去水份。

2．吐司把皮切掉。

3．把吐司拿去烘。

4．在烘好的吐司上抹牛油，夹进番茄、起司和火腿即可。

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火腿奶酪三明治

主料:法棍面包:不光外形粗犷豪放，吃起来也很有质感，与蔬菜配合相得益彰。

配料：火腿片、生菜、西红柿、奶酪片。

做法：

1.生菜洗净，西红柿洗净切片。面包横切两半。

2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。

特点：原料简单，制作时间很短，富于营养。

茄子三明治

主料：法棍面包，此款面包本身有淡淡的香味，无论直接食用还是烤食都很棒，基本可以与任何材料搭配。

配料：茄子、西红柿、鲜奶酪。

做法：

1.茄子、西红柿洗净切薄片。

2.茄子片裹鸡蛋、面包屑炸熟。

3.在面包上依次铺鲜奶酪、炸茄子片，西红柿片即可。

4.如果口味嫌淡，可在奶酪上撒适量盐调味。

特点：这款全素的三明治以茄子作为主料，加入鲜奶酪调味，味道鲜美，与众不同。

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火腿奶酪三明治

主料:法棍面包:不光外形粗犷豪放，吃起来也很有质感，与蔬菜配合相得益彰。

配料：火腿片、生菜、西红柿、奶酪片。

做法：

1.生菜洗净，西红柿洗净切片。面包横切两半。

2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。

特点：原料简单，制作时间很短，富于营养。

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金枪鱼三明治

主料：吐司面包，质地松软，与沙拉酱和蛋黄酱相拌时，可与之渗透融合，口感细腻柔滑。

配料：金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶。

做法：

1.西红柿洗净切片，鸡蛋煮熟切片，去掉吐司面包的四边。

2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀，铺在一层吐司面包上。

3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。

4.盖上另一片面包，沿对角线切成两个三角形三明治。

特点：口感鲜美，营养丰富。

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火鸡三明治

主料:法棍面包,细长的体形适合搭配整块的夹心材料。

配料：火鸡肉、生菜、西红柿、黑胡椒。

做法：

1.法棍面包横切两半，火鸡肉切薄片。

2.生菜洗净，西红柿洗净切片。

3.在面包上铺火鸡片，根据个人口味撒适量黑胡椒。

4.最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。

特点：火鸡是常见的三明治原料，可加黑胡椒调味。

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肉松三明治

主料:牛角面包,本来不是三明治常用的面包材料，但它独特的外形、微咸的味道，绝对适合发挥你的创意。

配料：肉松、鸡蛋、沙拉酱。

做法：

1.鸡蛋煮熟切片。

2.牛角面包在烤面包机中略烤一下后横切两半。

3.每片面包先涂一层沙拉，然后铺上一层肉松，最后加入鸡蛋即可。

特点：制作简单，易操作，较为本土化。

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印度咖哩鱼排三明治

原料/调料

(1)鸡蛋土司3片

(2)洋葱1/2颗茄子(小型)1条(小型)蕃茄(小型)1颗

(3)鲷鱼片(70公克)2片低筋面粉适量鸡蛋1个面包粉适量盐适量胡椒粉适量

(4)印度咖哩块3块高汤200cc

[制作流程]

(1)蕃茄切成半圆形的薄片备用；在洋葱上先插上数根牙签以固定切好的圆形，切成圆形薄片；茄子先剖成两半，再横切成数段。

(2)切好的茄子及洋葱先裹上一层低筋面粉，再放入170℃的油锅中速炸至稍软后即可捞起。

(3)鸡蛋打散成蛋汁；鲷鱼片洗净各切成两半后沥干水分，先撒上少许盐及胡椒粉，再依序沾上低筋面粉、蛋汁及面包粉，入锅炸至锅中油泡变小，且鱼排呈金黄色即可捞起。

(4)将高汤煮滚，加入印度咖哩块煮至浓稠状的咖哩酱汁备用。

(5)先将土司去边，在第1片土司上依序铺上适量洋葱圆片、炸茄子、蕃茄片，盖上第2片土司，铺上少许苜蓿芽以及沾满咖哩酱汁的鲷鱼排，再盖上第3片土司，用刀子斜切成两等份的梯形三明治，分别以叉子串起固定即可。

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素三明治

材料:

吐司2片

苹果切成2薄片

蕃茄切成2薄片

素火腿切成2薄片

cheese片2片

绿色蔬菜叶烫过

芋泥少许

做法

1.吐司对切成三角形，将上述材料做成两个三明治

2.置摄氏100度烤箱烤10分钟。

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煎起司三明治

材料:

土司两片

起司一片

火腿一片

洋菇几片(新鲜或罐头)

奶油少许

做法:

1.在土司的两面涂上奶油

2.土司夹上起司,火腿后放入平底锅用小火煎(不用放油喔因为有奶油嘛)

3.至土司成金黄色起锅

4.在加入洋菇即可

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猪排三明治

材料:猪肉片

土司2片

蛋1个

做法:

1.把蛋煎八分熟备用

2.猪肉片用酱油腌约15分钟，入油锅煎熟。

3.土司中加入蛋及猪排对切成三角形即可。

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烧肉苹果三明治

材料（6人份）：

全麦吐司8片、里肌肉片200克、苹果1颗、西生菜30克

腌料：

酱油1大匙、水1茶匙、糖半茶匙、蜂蜜半茶匙、酒少许、大蒜2粒（略拍碎）

做法：

1.将里肌肉片放入腌料中腌大约10分钟至入味。

2.苹果洗净、切片后泡於盐水中；西生菜用冷开水洗净，撕成适当大小备用。

3.里肌肉片沥乾腌汁，放入烤箱中烤约3分钟，或入锅中，放少许油煎熟取出。

4.将苹果片、生菜沥乾水分，再与烧肉片一起排入吐司中略压紧，再三角形对切即可。

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花生酱三明治

原料：

一袋三明治面包

一瓶肉松

一瓶花生酱

一袋早餐奶

一个番茄

做法：

取两片三明治面包，在一片上抹一小匙花生酱，在另一片上抹约20克肉松，将一个番茄切片加在中间食用即可。牛奶饮用量为250毫升。

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小香肠棍子三明治

原料：

法式长棍面包

香肠两根

5-6片油炸洋葱圈

甜椒片适量

浓番茄汁

1.用三分之一的长棍面包或一只手工做的普通面包，将其切开。

2.在底部放一些番茄浓汁，随后放小香肠、油炸洋葱圈、甜椒片。

3.再浇上一层番茄浓汁．盖上上层面包即可食用。

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玉米蛋三明治

材料:

土司两片.鸡蛋一颗.玉米粒1-2匙.盐少许.番茄酱适量.胡椒粉适量.油

做法:

1.鸡蛋打散加入玉米粒.盐拌均匀.

2.平底锅起锅,加少许油,倒鸡蛋进去煎成四方形.

3.土司拷热或不拷皆可.

4.把煎好的玉米蛋摆到土司上,洒上胡椒粉.番茄酱,就可以开始享用早餐罗.

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