牛肉丸煮面的做法大全 牛肉丸子面中面条的制作方法
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牛肉汆丸子面的家常做法
主料
牛肉丸子
木耳菜50g
面条（生）50g
辅料
调和油适量，食盐适量，虾皮适量
步骤1，准备好所有材料
步骤2，牛肉丸对半切，放入锅中煮熟
步骤3，肉丸煮熟后放入蔬菜
步骤4，接着放入面条
步骤5，面条煮熟后放盐，调味，再放入少许虾皮
牛肉丸子面的做法
食材：牛里脊200克，面条150克，鸡蛋清1个，大葱1段，姜1块
调味料：料酒，生抽，胡椒粉，食用油，老抽，盐，鸡精
步骤：
1.牛肉切小块放入料理机中，打成肉馅，葱、姜切末。
2.肉馅中放入葱姜末、生抽1勺、料酒1勺、盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉2克、鸡蛋清1个顺时针搅拌上劲,加入食用油1勺拌匀
3.用勺子团成肉丸，放入沸水中煮熟。
4.放入面条煮至断生，放入青菜，调入盐1勺、鸡精半勺、老抽2克、胡椒粉1克即可
牛肉丸子面中面条的制作方法
1、准备好牛肉丸、雪花猪肉、面条、莴笋、红椒、盐、酱油、花生油。
2、把牛肉丸洗干净，放在案板上，用切菜刀切成小块。
3、用削皮器把莴笋皮削干净，洗干净后切成薄片。
4、红椒洗干净后，去掉籽和椒蒂，切成条待用。
5、小锅内放水烧开，当水冒大泡时，放入牛肉丸和雪花猪肉，再次烧开煮10分钟。
6、把面条放入小锅煮3分钟，再把莴笋片和红椒条放入小锅中继续煮5分钟。
7、加入适量盐、酱油和花生油调味，一锅牛肉丸面条就做好了，味道鲜甜，营养丰富，非常好吃。
文章分享结束，牛肉丸煮面的做法大全和牛肉丸子面中面条的制作方法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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