牛肉白菜炖豆腐白菜豆腐炖牛肉的做法-菲力牛肉网

牛肉白菜炖豆腐白菜豆腐炖牛肉的做法

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白菜豆腐能和牛肉一起炖吗

当然可以啦。白菜豆腐牛肉一起炖，很好吃的呀。有人不相信在旁边哎呀妈呀。但是可以告诉你，确实好吃。哈哈。

白菜豆腐牛肉可以一起吃吗

白菜豆腐牛肉可以一起吃，因为白菜牛肉豆腐可以做成一道道经典的家常菜，这里有牛肉白菜豆腐汤的做法。

牛肉白菜豆腐汤的食材。

白菜200克，牛肉50克，豆腐150克，香菜10克，调和油15毫升，食盐少量，蚝油10毫升，淀粉少量。

牛肉白菜豆腐汤的做法。

豆腐洗干净切成小方块备用。

牛肉切成片后，用少许的淀粉和盐腌制片刻备用。

白菜洗净切成条，香菜切成小段，备用。

锅中放油烧热，先放入牛肉煸炒至变色，然后放入白菜丝翻炒。

然后放入蚝油调味，接着放入豆腐，再放入适量的清水炖煮一会儿。

最后放入食盐调味，撒点香菜即可出锅。

白菜豆腐炖牛肉的做法

材料：

白菜100g

豆腐1块

牛肉50g

葱花少许

姜片少许

干辣椒少许

花椒少许

蒜苗少许

酱油一小匙

香油少许

生粉少许

低钠盐少许

做法：

下面有两种做法，一种是清淡的，一种是较香辣的，不同做法用到的材料也不一样。建议糖友们饮食要清淡。

清淡口味：

1、将牛肉按横纹切成薄片，调进酱油、香油、生粉混匀腌制半小时；

2、将白菜切成1.5cm左右的长条，将豆腐切成碎块；

3、将适量水放进锅内烧开，然后放进白菜，烧开后再加进豆腐同煮5～10分钟，最后加牛肉煮熟，再加少量低钠盐调味。

香辣口味：

1、锅中放少许油将豆腐两面煎至金黄；

2、爆香葱花、姜片、干辣椒；

3、先倒入白菜翻炒几下再倒入煎好的豆腐（放盐、花椒粉翻炒）；

4、倒入牛肉，再添一点水，盖上锅盖炖到白菜软掉；

5、撒上蒜苗，便可出锅。

香辣口味的时候要注意把多余的油去掉再放入牛肉炖，减少菜的整体热量。不管是清淡还是香辣的都要注意牛肉入锅炖的时候，避免牛肉炖的过老或者白菜炖的过软。

牛肉白菜炖豆腐的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于白菜豆腐炖牛肉的做法、牛肉白菜炖豆腐的信息别忘了在本站进行查找哦。

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