牛肉土豆红萝卜泥(宝宝辅食之牛肉土豆胡萝卜泥怎么做如何)

牛肉土豆红萝卜泥(宝宝辅食之牛肉土豆胡萝卜泥怎么做如何)

大家好,今天小编来为大家解答牛肉土豆红萝卜泥这个问题,宝宝辅食之牛肉土豆胡萝卜泥怎么做如何很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

宝宝辅食之牛肉土豆胡萝卜泥怎么做如何

宝宝辅食之牛肉土豆胡萝卜泥怎么做如何

用料

胡萝卜

1小根

土豆

小半个

牛里脊肉

一小块

辅食泥:胡萝卜土豆牛肉泥的做法

牛肉、土豆、胡萝卜分别切片,装盘,上锅蒸熟

蒸熟后一起用料理棒打成泥。

舀一大坨加到米粉里,拌不拌匀随意,喂宝宝。

剩余的菜泥存起来放冰箱冷藏或冷冻。

小贴士

牛肉为了更嫩滑裹了层淀粉

牛肉土豆山药胡萝卜可以一起做土豆泥食用吗

牛肉土豆山药胡萝卜可以一起做土豆泥食用吗

山药很危险的,还是算了,牛肉红萝卜土豆我倒是常见这样的吃法,但是山药怪怪的

土豆泥的话,你放了红萝卜就没有粘性了吧,牛肉也得放肉糜或者肉松吧

牛肉炖土豆胡萝卜窍门

牛肉炖土豆胡萝卜窍门

土豆胡萝卜炖牛肉,是道超级美味的家常菜,不需要太多烹饪技巧,就能把它做得特别好吃。

土豆和胡萝卜本身就有香甜的味道,经过长时间的炖煮,特软糯,牛肉的香味炖进蔬菜,蔬菜的香甜又渗透进牛肉,连汤汁都是香甜的。

这道家常菜做法不是很复杂,它的汤汁尤其下饭,一上桌就被抢光,最后连汤都不剩,我们一起来学会它吧!

用料:

牛肉500g、土豆2个、胡萝卜2个、姜5片、葱2段、蒜4瓣、大料(八角)2个、桂皮2块、盐适量、生抽2勺、老抽1勺。

步骤:

1、把牛肉清水洗净后泡一会,泡去血水后切块,土豆洗净,去皮切成块,胡萝卜去皮切块;

2、烧热一锅开水,把牛肉块放进去焯一下,撇出血沫和杂质扔掉,捞出牛肉备用,新鲜的牛肉可以把水留下;

3、烧热油锅,放适量油烧热,放入葱、姜、蒜,爆炒出香味,倒入焯好的牛肉块翻炒至变色,倒入生抽、老抽、大料、桂皮,倒入焯牛肉的水或清水,大火烧开后,转小火炖40分钟左右;

5、40分钟后,倒入土豆块、胡萝卜块,再炖半个小时左右,土豆和胡萝卜软烂,尝一下味道撒适量的盐调味,即可出锅,这个汤拌饭尤其好吃!

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