芹菜跟牛肉可以一起吃吗牛肉芹菜可以一起吃吗-菲力牛肉网

芹菜跟牛肉可以一起吃吗牛肉芹菜可以一起吃吗

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芹菜和牛肉能不能一起吃

芹菜能和牛肉可以一起包饺子。

一、芹菜的价值：

1、芹菜中具有许多药理活性成分，主要活性成分如黄酮类物质、挥发油化合物、不饱和脂肪酸、叶绿素、菇类、香豆素衍生物等。

2、芹菜素，具有抗肿瘤、抗炎、抗氧化、降血压扩血管等作用。芹菜中富含芹菜素，可以扩张血管，平稳降压。直接以新鲜芹菜榨汁服用或嫩芹菜捣汁加蜜糖少许服用，可防治高血压。

3、芹菜是一种高营养价值的蔬菜，富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁、钠等20多种营养元素。蛋白质和磷的含量比瓜类高1倍，铁的含量比番茄多20倍。

二、饺子介绍：

1、饺子源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。

2、由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明，最初作为药用。饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谚叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。

三、芹菜馅饺子的象征意义：

1、即勤财之意故为勤财饺

2、勤：即勤奋、勤劳；经常，勤密（频繁）源源不断，谓之勤财。是对源源不断的物质财富的祈福；更是对勤劳、务实的祝福。

以上内容参考百度百科-牛肉芹菜饺子

以上内容参考百度百科-芹菜

以上内容参考百度百科-饺子

牛肉和芹菜可以一起吃吗

牛肉与芹菜可以一起吃的，可以做成美味的芹菜炒牛肉，正确做法如下：

工具/原料：牛肉200克、芹菜200克1人份、红椒半个、青椒半个、蒜苗1根、盐1勺、料酒2勺、蚝油1勺、黑胡椒粉1勺、食用油适量、玉米淀粉1勺。

1、青菜清洗干净备用，牛肉用水泡掉血水。

2、牛肉切成丝，放入1勺料酒。

3、黑胡椒粉，玉米淀粉和蚝油。

4、搅拌均匀，腌制15分钟。

5、芹菜去掉根，切成小段。辣椒切成丝。

6、锅里放油，油热放入牛肉丝。

7、炒到牛肉变色后放入1勺料酒。

8、接着放入芹菜，红椒，青椒和蒜苗。

9、加盐，黑胡椒粉调味，炒5分钟左右，炒熟关火。

10、芹菜炒牛肉就做好了。

牛肉芹菜可以一起吃吗

牛肉芹菜能一起吃。

在性味上，牛肉味甘性平，芹菜味甘性凉，两者性味差异，但不存在斗嘴的环境，因此可以同食。

在营养身分上，牛肉中含有卵白质、纤维素、脂肪、维生素、以及钙、锌等多种矿物质，芹菜中含有水分、维生素、膳食纤维、碳水化合物、有机酸、以及磷、钾等微量元素，两者身分之间互不发生倒霉回响，因此可以一起食用。

扩展资料：

牛肉芹菜一起吃可以促进牛肉消化，牛肉中含有较多的纤维素，肉质较硬，不是出格容易消化，芹菜中含有促进胃酸排泄的有机酸，可以辅佐肠胃消化，利于接收。

鸡肉尽量不要和芹菜一起吃，从营养学的角度上说，鸡肉和芹菜同食会伤元气，两者相克，但不会中毒。一般来讲，少量的鸡肉和芹菜一起吃，能够发生相克的反应几率很小，而且产生的副作用也不大，所以对人体上的危害基本可以忽略的，所以少吃没有太大关系。

参考资料：牛肉芹菜百度百科牛肉芹菜包百度百科

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